Jamón y Chorizo con monsieur cuisine
Delicioso Jamón y Chorizo con monsieur cuisine
Esta receta te enseñará cómo preparar un exquisito plato de Jamón y Chorizo utilizando el monsieur cuisine. Este electrodoméstico te permitirá ahorrar tiempo en la cocina y obtener resultados perfectos. El resultado será un plato lleno de sabor y textura, ideal para compartir con familiares y amigos. ¡Vamos a empezar!
Ingredientes:
- 300 gramos de jamón ibérico
- 200 gramos de chorizo picante
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla grande
- 2 tomates maduros
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Paso 1: Comienza precalentando el monsieur cuisine a 120°C durante 5 minutos.
Paso 2: Mientras tanto, pela los dientes de ajo y la cebolla. Luego, córtalos en trozos pequeños. Lava y corta los tomates, el pimiento rojo y el pimiento verde en cubos.
Paso 3: Coloca el jamón ibérico y el chorizo picante en el monsieur cuisine. Programa el monsieur cuisine a velocidad 3, temperatura 100°C durante 10 minutos. Esto permitirá que los embutidos se cocinen y suelten su jugo.
Paso 4: Una vez que los embutidos estén cocidos, retíralos del monsieur cuisine y reserva el líquido resultante para utilizarlo más tarde. Corta el jamón y el chorizo en rodajas finas y reserva.
Paso 5: En el mismo monsieur cuisine, agrega un poco de aceite de oliva y programa a velocidad 1, temperatura 100°C durante 5 minutos. Agrega los ajos y la cebolla picada, y cocina hasta que estén dorados.
Paso 6: Añade los pimientos y los tomates al monsieur cuisine. Programa a velocidad 2, temperatura 100°C durante 10 minutos. Agrega sal y pimienta al gusto.
Paso 7: Por último, incorpora las rodajas de jamón y chorizo al monsieur cuisine, junto con el líquido reservado anteriormente. Programa a velocidad 2, temperatura 100°C durante 5 minutos para que los sabores se mezclen bien.
Paso 8: Una vez que esté listo, sirve el Jamón y Chorizo en platos individuales y disfruta de este delicioso plato caliente. Puedes acompañarlo con pan recién horneado o con una ensalada fresca.
¡Ahora estás listo para disfrutar de este exquisito Jamón y Chorizo con monsieur cuisine! Esta receta es perfecta para cualquier ocasión y seguramente deleitará a todos los comensales. ¡Buen provecho!