Patatas rellenas de carne con olla GM
Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de hacer, las patatas rellenas de carne con olla GM son una excelente opción. Este plato es perfecto para una cena en familia o para sorprender a tus amigos en una reunión. Además, gracias a la olla GM, podrás cocinarlo de manera rápida y sencilla.
Los ingredientes que necesitarás para hacer estas patatas rellenas de carne son los siguientes:
- 4 patatas medianas
- 250 gramos de carne picada (puedes utilizar ternera, cerdo o mezcla de ambas)
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo picado
- 1 tomate picado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Queso rallado para gratinar
Una vez que tengas todos los ingredientes preparados, es momento de empezar con la preparación de las patatas rellenas de carne con olla GM. A continuación, te mostramos los pasos a seguir:
- Lava las patatas y córtalas por la mitad, a lo largo. Con ayuda de una cuchara, vacía un poco el interior de cada mitad, con cuidado de no romper la piel. Reserva la pulpa de las patatas.
- En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla, el ajo y el pimiento picados. Sofríe durante unos minutos hasta que estén dorados.
- Agrega la carne picada y salpimienta al gusto. Remueve y cocina hasta que esté bien cocida.
- Añade el tomate picado y la pulpa de las patatas que habías reservado anteriormente. Cocina durante unos minutos más.
- Rellena las mitades de las patatas con la mezcla de carne y verduras que acabas de preparar.
- Coloca las patatas rellenas en la olla GM y añade un poco de agua. Cierra la olla y cocina durante 10 minutos en modo «presión».
- Pasado este tiempo, abre la olla y espolvorea un poco de queso rallado por encima de las patatas rellenas. Vuelve a cerrar la olla y cocina durante otros 5 minutos en modo «grill» para gratinar el queso.
- Una vez que hayan pasado los 5 minutos, abre la olla GM y saca las patatas rellenas. ¡Ya están listas para servir!
Como puedes ver, hacer patatas rellenas de carne con olla GM es muy sencillo y el resultado es un plato delicioso que seguro que a todos les encantará. Además, al utilizar la olla GM, podrás cocinarlas de manera más rápida y cómoda, sin tener que preocuparte por estar pendiente de la cocción en todo momento. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!