Bizcocho de chocolate y vino tinto con olla GM
Bizcocho de chocolate y vino tinto con olla GM
Descripción
Este bizcocho es una deliciosa mezcla de chocolate y vino tinto, que le da un sabor único y sofisticado. Además, su preparación es muy fácil gracias a la olla GM, lo que lo convierte en un postre perfecto para cualquier ocasión.
Ingredientes
- 4 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de harina
- 125 ml de vino tinto
- 100 gramos de mantequilla
- 100 gramos de chocolate negro
- 1 sobre de levadura
Preparación
Para preparar este bizcocho de chocolate y vino tinto con olla GM, sigue los siguientes pasos:
Paso 1: Prepara los ingredientes
Lo primero que debes hacer es pesar todos los ingredientes y tenerlos listos para su uso. Precalienta la olla GM en modo horno a 140ºC.
Paso 2: Derrite el chocolate y la mantequilla
Derrite el chocolate y la mantequilla en un bol al baño maría o en el microondas, cuidando de no quemarlo. Una vez derretidos, deja enfriar un poco antes de mezclarlos con los demás ingredientes.
Paso 3: Bate los huevos y el azúcar
Bate los huevos con el azúcar en un bol hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea. Puedes usar una batidora eléctrica o manual.
Paso 4: Añade la harina, la levadura y el vino tinto
Añade la harina y la levadura a la mezcla de huevos y azúcar y mezcla bien. A continuación, añade el vino tinto y mezcla de nuevo hasta que esté todo bien integrado.
Paso 5: Agrega la mezcla de chocolate y mantequilla
Añade la mezcla de chocolate y mantequilla a la mezcla de huevos, azúcar, harina y vino tinto, y mezcla todo hasta que quede una masa uniforme.
Paso 6: Hornea el bizcocho
Engrasa un molde apto para la olla GM con mantequilla y vierte la masa del bizcocho en el molde. Coloca el molde dentro de la olla GM y hornea durante 45 minutos a 140ºC. Después de este tiempo, comprueba si está hecho pinchando con un palillo en el centro del bizcocho. Si sale limpio, ya está listo. Si no, hornea un poco más.
Paso 7: Desmolda y sirve
Saca el molde de la olla GM y deja enfriar durante unos minutos. Desmolda el bizcocho y sírvelo en porciones.
Conclusión
Este Bizcocho de chocolate y vino tinto con olla GM es un postre fácil de preparar y muy sabroso. Ideal para cualquier ocasión y perfecto para sorprender a tus invitados con una combinación inolvidable de sabores. Pruébalo y cuéntanos qué te pareció.
