Pollo relleno de queso con olla GM
Pollo Relleno de Queso con Olla GM
Esta deliciosa receta de pollo relleno de queso con Olla GM es perfecta para cualquier cena especial o reunión familiar. Con mucho sabor, textura y aroma, este plato fascinará a todos. Además, no necesitas ser un chef experto para prepararlo, ya que es fácil de cocinar y el resultado es simplemente espectacular. ¡Manos a la obra!
Ingredientes:
- 1 pollo entero limpio y sin huesos
- 300 gramos de queso cremoso en barra
- 1 taza de pan rallado
- 2 huevos batidos
- 4 dientes grandes de ajo triturados
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de pimienta
- Aceite de oliva
Preparación:
- Prepara la mezcla de relleno. En un tazón, mezcla el queso cremoso en barra con 2 dientes de ajo triturados, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien hasta obtener una pasta suave y uniforme. Reserva.
- Prepara el pollo. Con un cuchillo afilado, abre el pollo en forma de mariposa y extiéndelo en una tabla de cortar. Abre los lados del pollo y aplástalo con un mazo de carne para que quede uniforme. Coloca el pollo con la carne hacia abajo.
- Rellena el pollo con la pasta de queso. Una vez que tienes el pollo extendido y aplastado, extiende la pasta de queso por todo el pollo, dejando al menos 1 cm de espacio en los bordes. Enrolla el pollo al estilo de un rollo de pan y asegura el extremo final con palillos. Extiende pan rallado en una bandeja grande y pasa el pollo enrollado por la bandeja, cubriendo bien la superficie del pollo con el pan rallado.
- Coloca el pollo relleno en la Olla GM. Enciende la olla y selecciona la función asar. Agrega suficiente aceite de oliva a la Olla GM para cubrir la base, y agrega los otros 2 dientes de ajo triturados. Espera a que el aceite esté caliente antes de colocar el pollo en la olla.
- Cocina el pollo por todos los lados. Deja cocinar por 15 minutos por cada lado del pollo. Después, con ayuda de utensilios de cocina para no quemarte, gira el pollo cuidadosamente y cocina el otro lado durante otros 15 minutos. Asegúrate de que el pollo quede completamente dorado por todos los lados, y el relleno completamente cocido.
- Sirve caliente. Una vez que el pollo esté cocido por ambos lados, sácalo de la Olla GM y colócalo en una tabla de cortar. Deja reposar durante 5 minutos antes de retirar los palillos y cortar el pollo en rodajas finas. Este pollo relleno de queso es delicioso con una ensalada fresca o vegetales asados.
¡Listo! Con esta receta de pollo relleno de queso con Olla GM podrás impresionar a tus invitados con una cena sabrosa y sorprendente. Además, es una manera práctica de cocinar el pollo relleno sin necesidad de usar el horno tradicional, y en menos tiempo. ¡Buen apetito!
