Quiche de atún y pimientos con olla GM
Deliciosa receta de Quiche de atún y pimientos con olla GM
La quiche es una preparación perfecta para recibir invitados o simplemente disfrutar una comida en familia. En esta ocasión, te enseñaremos cómo preparar una deliciosa quiche de atún y pimientos con tu olla GM. Se trata de una versión súper fácil y rápida de preparar, así que presta atención a los siguientes pasos.
Ingredientes
- 1 lámina de masa quebrada
- 1 lata de atún
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1/2 cebolla
- 3 huevos
- 200ml de leche evaporada
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
Paso 1: Prepara los ingredientes
Antes de comenzar, asegúrate de tener todos tus ingredientes preparados y a mano. Pica los pimientos y la cebolla en cubos pequeños, escurre el atún y reserva la masa quebrada.
Paso 2: Sofríe las verduras
Enciende tu olla GM en modo «sofreír» y agrega el aceite de oliva. Una vez caliente, añade los pimientos y la cebolla y sofríe durante unos minutos hasta que estén tiernos.
Paso 3: Agrega el atún
Añade el atún a la olla GM y mezcla con las verduras. Sofríe durante un par de minutos más y reserva.
Paso 4: Prepara la mezcla de huevo
En un bowl grande, bate los huevos y la leche evaporada hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega una pizca de sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
Paso 5: Añade las verduras y el atún a la mezcla de huevo
Una vez que las verduras y el atún estén listos, añádelos a la mezcla de huevo y mezcla bien.
Paso 6: Prepara la masa quebrada
Coloca la lámina de masa quebrada en el molde de la olla GM previamente engrasado, asegurándote de cubrir también las paredes del molde.
Paso 7: Agrega la mezcla de huevo y verduras
Vierte la mezcla de huevo y verduras sobre la masa en el molde de la olla GM, asegurándote de que esté distribuida de manera uniforme.
Paso 8: Cocina la quiche
Cierra la olla GM y programa en modo «horno» a 180°C durante 30 minutos.
Paso 9: Sirve y disfruta
Una vez que la quiche de atún y pimientos esté lista, retira del molde de la olla GM y sirve caliente. ¡Buen provecho!
Esta deliciosa quiche es perfecta para un almuerzo rápido o cena con amigos y familiares. Además, ¡es muy fácil de preparar! Comparte esta receta con tus amigos y familiares y sorpréndelos con un rico plato en su próximo encuentro.
