Step-by-Step Guide: How to Make Perfect Naranjas Confitadas Using Olla GM
Step-by-Step Guide: How to Make Perfect Naranjas Confitadas Using Olla GM
Descripción
Las naranjas confitadas son un delicioso postre o ingrediente para utilizar en diversas preparaciones. Su sabor dulce y suave textura las convierten en un complemento perfecto para pasteles, helados o simplemente para disfrutar solas. En esta receta, aprenderás cómo hacer naranjas confitadas de manera sencilla utilizando la Olla GM. ¡Sigue estos pasos y obtendrás resultados perfectos!
Ingredientes
- 4 naranjas grandes
- 500 ml de agua
- 500 g de azúcar
Preparación
Paso 1: Preparación de las naranjas
Pela las naranjas y retira la parte blanca de la piel, ya que puede dar un sabor amargo. Corta las naranjas en rodajas de aproximadamente medio centímetro de espesor y retira las semillas.
Paso 2: Preparación del almíbar
En la Olla GM, agrega el agua y el azúcar. Configura la olla en modo «Freír» o «Dorar» a **160°C** durante **5 minutos** para que el azúcar se disuelva y se forme un almíbar.
Paso 3: Cocinando las naranjas
Agrega las rodajas de naranja al almíbar en la Olla GM. Asegúrate de que estén sumergidas completamente. Configura la olla en modo «Cocina a presión» o «Presión» a **120°C** durante **30 minutos**.
Paso 4: Reposo y enfriamiento
Una vez finalizado el tiempo de cocción, retira la Olla GM del fuego y deja que la presión se libere de manera natural. Esto puede tardar unos minutos. Una vez que puedas abrir la olla de manera segura, retira las naranjas confitadas y colócalas en un plato o bandeja para que se enfríen.
Paso 5: Almacenamiento y consumo
Una vez que las naranjas confitadas estén completamente frías, puedes almacenarlas en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantendrán frescas durante varios días. Puedes disfrutarlas solas como postre, utilizarlas como decoración en pasteles y postres, o incluso añadirlas a recetas de platos salados para darles un toque dulce.
Ahora que conoces todos los pasos para hacer naranjas confitadas en la Olla GM, ¡ponte manos a la obra y disfruta de este delicioso y versátil dulce!