Tortilla de cebolla con olla GM
Una deliciosa tortilla de cebolla en Olla GM: la receta perfecta
La tortilla de cebolla es uno de los platillos más deliciosos y populares de la cocina española. Con su combinación de sabores, texturas y aromas, es una opción fácil y versátil para el desayuno, el almuerzo o la cena. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer una tortilla de cebolla en Olla GM, una preparación rápida y fácil que te sorprenderá por su sabor y textura.
A continuación, te presentamos la lista de ingredientes para preparar una tortilla de cebolla en Olla GM:
Ingredientes:
- 2 cebollas grandes
- 6 huevos grandes
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Con estos ingredientes, podrás preparar una tortilla de cebolla en Olla GM para cuatro personas.
Preparación:
Paso 1: Para empezar, corta las cebollas en rodajas finas. El tamaño y la forma de los cortes dependerán de tus gustos personales. En cuanto a la Olla GM, selecciona el modo «sofrito» y ajusta el tiempo de cocción a 10 minutos. Añade el aceite de oliva a la olla y espera a que se caliente.
Paso 2: Agrega las rodajas de cebolla a la Olla GM y remueve bien para que se mezclen con el aceite. Si lo deseas, puedes salpimentar las cebollas en este momento. Tapa la Olla GM y ajusta el tiempo de cocción a 15 minutos.
Paso 3: Una vez que hayan transcurrido los 15 minutos, abre la Olla GM y remueve las cebollas. Asegúrate de que están suaves y doradas antes de proceder al siguiente paso. Si aún no están cocidas, ajusta el tiempo de cocción a 5 o 10 minutos más.
Paso 4: Ahora es el momento de batir los huevos en un tazón grande. Puedes añadir sal y pimienta al gusto en este momento. Después, agrega las cebollas previamente sofritas a los huevos batidos y remueve bien.
Paso 5: Limpia la Olla GM para retirar cualquier resto de cebolla o aceite. Activa el modo «tortilla» y ajusta el tiempo de cocción a 8 minutos. Una vez que la Olla GM esté caliente, agrega la mezcla de huevos y cebolla a la olla y tapa.
Paso 6: Después de los 8 minutos, abre la tapa de la Olla GM y comprueba que la tortilla está cocida. Para ello, utiliza un cuchillo o una espátula para verificar la consistencia de la tortilla. Si aún está suave, ajusta el tiempo de cocción a 2 o 3 minutos más.
Paso 7: Finalmente, cuando la tortilla esté cocida, utiliza una espátula para retirarla de la Olla GM y servir en un plato. ¡Y ya está! Ya tienes una deliciosa tortilla de cebolla en Olla GM para compartir con tus amigos y familiares.
En definitiva, la tortilla de cebolla es una receta fácil, deliciosa y económica que puedes preparar en Olla GM en tan solo unos pocos pasos. Siguiendo estas instrucciones, conseguirás sorprender a tus invitados y disfrutar de una comida casera y deliciosa. ¡No dudes en probar esta receta y compartir la experiencia con los tuyos!
