19 de mayo de 2025

Tortitas con Olla GM: A Taste of Mexico Right in Your Kitchen!

Descripción

Las tortitas son un platillo tradicional mexicano que se disfruta en todo el país. Con esta receta, puedes preparar estas deliciosas tortitas en tu Olla GM, ahorrando tiempo y esfuerzo en la cocina. ¡Sigue los pasos detallados a continuación y disfruta de un auténtico sabor mexicano en tu hogar!

Ingredientes

1 taza de maíz tierno

1 taza de queso fresco rallado

1 huevo

1/4 de taza de harina de trigo

1/4 de taza de leche

1 cucharadita de polvo de hornear

Sal y pimienta al gusto

Aceite para freír

Preparación

Paso 1: Preparación de la masa

En un tazón grande, mezcla el maíz tierno, el queso fresco rallado, el huevo, la harina de trigo, la leche, el polvo de hornear, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

Tiempo: 5 minutos

Paso 2: Formación de las tortitas

Con la ayuda de tus manos, forma pequeñas tortitas con la masa preparada en el paso anterior. Asegúrate de que tengan un grosor uniforme para que se cocinen de manera pareja.

Tiempo: 10 minutos

Paso 3: Cocinar las tortitas en la Olla GM

En la Olla GM, vierte un poco de aceite y precaliéntalo en modo «Freír/Sofreír». Coloca las tortitas en la olla caliente y cocina por ambos lados hasta que estén doradas y crujientes.

Tiempo: 15 minutos

Paso 4: Servir y disfrutar

Una vez que las tortitas estén listas, retíralas de la Olla GM y sírvelas calientes. Puedes acompañarlas con salsa de tomate, crema agria o guacamole para un toque extra de sabor mexicano. ¡Disfruta de este delicioso platillo tradicional!

Tiempo: 5 minutos