receta de Puré de guisantes y pavo con thermomix

receta de Puré de guisantes y pavo con thermomix

Receta de Puré de guisantes y pavo con Thermomix

Si estás buscando una comida saludable y deliciosa, este puré de guisantes y pavo con Thermomix es una excelente opción. Esta receta es muy fácil de seguir y te encantará saber que estás comiendo algo delicioso y nutritivo. Sigue leyendo para aprender cómo preparar este puré en tu Thermomix.

Ingredientes:

  • 400 g de guisantes congelados
  • 300 g de pechuga de pavo cortada en cubos
  • 1 cebolla pequeña cortada en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 500 ml de caldo de pollo
  • 50 ml de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Comienza por descongelar los guisantes y cortar la pechuga de pavo en cubos pequeños.
  2. Pela y corta la cebolla en cuartos, y pela el diente de ajo.
  3. Coloca la cebolla y el ajo en el vaso de tu Thermomix y pica durante 3 segundos a velocidad 5. Baja los restos de las paredes del vaso y agrega el aceite de oliva. Sofríe durante 5 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
  4. Agrega los cubos de pavo y sofríe durante 5 minutos más a temperatura Varoma y velocidad 1.
  5. Añade los guisantes y el caldo de pollo. Salpimenta al gusto.
  6. Programa tu Thermomix durante 20 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
  7. Después de los 20 minutos, programa durante 1 minuto más a velocidad 10 para obtener una textura suave y cremosa.
  8. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa y saludable receta de puré de guisantes y pavo con Thermomix.

Este puré es una excelente opción para una cena ligera o para un almuerzo saludable. Es fácil de preparar y muy delicioso. Además, puedes personalizar la receta agregando tus ingredientes favoritos. Por ejemplo, puedes agregar espinacas o brócoli para obtener un mayor valor nutricional. Disfruta de este plato nutritivo y saludable. ¡Buen provecho!



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