Crema de licor con MAMBO
Receta de Crema de Licor con Mambo
Descripción
Disfruta de una deliciosa crema de licor casera preparada con el increíble robot de cocina Mambo. Esta receta te enseñará cómo hacer una crema suave y cremosa que podrás disfrutar en cualquier momento. Perfecta para acompañar postres o simplemente para degustarla sola. Sigue los siguientes pasos y sorprende a tus invitados con esta espectacular creación.
Ingredientes
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 taza de crema de leche
- 1 taza de licor de café
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de café soluble
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 2 tazas de hielo
Preparación
Paso 1: En el recipiente del Mambo, coloca la leche condensada, la leche evaporada, la crema de leche y el licor de café. Cierra bien la tapa y selecciona la función mezclar a velocidad media durante 1 minuto.
Paso 2: Agrega el extracto de vainilla, el café soluble, el cacao en polvo y el hielo al recipiente del Mambo. Vuelve a cerrar la tapa y selecciona la función triturar a velocidad alta durante 2 minutos, hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Paso 3: Una vez que la crema tenga la consistencia deseada, detén el Mambo y verifica que todos los ingredientes estén bien incorporados. Si es necesario, puedes volver a triturar durante unos segundos adicionales.
Paso 4: Transfiere la crema de licor a una jarra o botella hermética y refrigera durante al menos 2 horas antes de servir. La crema se espesará ligeramente durante este tiempo, ganando en sabor y textura.
Paso 5: Sirve la crema de licor fría en copas individuales o vasos pequeños. Puedes decorar con una pizca de cacao en polvo o una ramita de menta para darle un toque adicional de elegancia.
Paso 6: ¡Disfruta de tu deliciosa crema de licor casera! Puedes servirla como digestivo después de una comida especial, como parte de un postre o simplemente para disfrutarla en una tarde relajada. Conserva en el refrigerador y consume dentro de los próximos 5 días para garantizar su frescura.
Con esta receta, podrás deleitar a tus familiares y amigos con una deliciosa crema de licor. Aprovecha al máximo las funciones del robot de cocina Mambo y permite que te ayude a preparar esta maravillosa receta. ¡A disfrutar!
