Menestra con Jamón con monsieur cuisine

Deliciosa Receta de Menestra con Jamón

En esta receta te enseñaremos cómo preparar una exquisita menestra con jamón utilizando el monsieur cuisine. La menestra es un plato muy popular en la cocina española, que combina una variedad de verduras frescas con jamón para crear un sabor único y delicioso. Sigue estos pasos detallados y disfruta de este plato nutritivo en tu próxima comida.

Ingredientes:

• 500 gramos de menestra de verduras congeladas
• 150 gramos de jamón serrano
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 zanahoria
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Paso 1: Preparar los ingredientes

Comienza por pelar y picar finamente la cebolla y los dientes de ajo. Luego, pela la zanahoria y córtala en rodajas. Lava y corta los pimientos en tiras. Corta el jamón serrano en cubos pequeños.

Paso 2: Sofreír la cebolla y el ajo

En el monsieur cuisine, selecciona la opción «Sofreír» y añade un chorrito de aceite de oliva. Agrega la cebolla y los ajos picados y cocina durante 5 minutos, removiendo ocasionalmente.

Tiempo: 5 minutos

Paso 3: Añadir las verduras y el jamón

Añade las verduras congeladas y el jamón serrano al monsieur cuisine. Condimenta con sal y pimienta al gusto. Mezcla todo bien y cocina durante 10 minutos.

Tiempo: 10 minutos

Paso 4: Cocinar a alta presión

Una vez transcurrido el tiempo de cocción, cierra la tapa del monsieur cuisine y selecciona la opción de cocción a alta presión. Cocina durante 15 minutos para asegurarte de que las verduras estén tiernas y sabrosas.

Tiempo: 15 minutos

Paso 5: Servir y disfrutar

Una vez finalizado el tiempo de cocción, abre con cuidado la tapa del monsieur cuisine. Sirve la menestra con jamón caliente y disfruta de este delicioso plato como acompañamiento o como plato principal.

Notas adicionales:

Si no tienes monsieur cuisine, puedes seguir los mismos pasos utilizando una olla tradicional. Asegúrate de cocinar las verduras hasta que estén tiernas pero aún conserven su textura crujiente.

Esta receta es muy versátil, puedes agregar otras verduras de tu elección, como guisantes, champiñones o alcachofas, para darle un toque personalizado.

Recuerda ajustar la sal y la pimienta según tus preferencias, y si lo deseas, puedes añadir un poco de caldo de pollo para intensificar el sabor.

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