Master the Art of Cooking Judías Verdes with Olla GM: A Step-by-Step Guide
Descripción
Las judías verdes son una deliciosa y saludable opción para cualquier comida. En esta receta, aprenderás a cocinar las judías verdes a la perfección con la Olla GM. Este paso a paso detallado te guiará a través de todo el proceso, desde la preparación de los ingredientes hasta la presentación final. ¡Sigue estos pasos y estarás en el camino de convertirte en un maestro de la cocina!
Ingredientes
- 500 gramos de judías verdes
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 2 tomates
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 vaso de agua
Preparación
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Comienza por lavar las judías verdes y cortar los extremos. Luego, córtalas en trozos de aproximadamente 3 centímetros de longitud. Pela y pica finamente los dientes de ajo, la cebolla y los tomates. Ten todos los ingredientes listos antes de comenzar a cocinar.
Paso 2: Configuración de la Olla GM
Ahora, enciende la Olla GM y selecciona el modo de cocina «Freír». Vierte el aceite de oliva y espera a que se caliente. Esto tomará aproximadamente 2 minutos.
Paso 3: Sofrito de ajo, cebolla y tomate
Añade los ajos picados a la Olla GM y remueve durante 1 minuto a temperatura media. Luego, agrega la cebolla y remueve durante otros 2 minutos hasta que esté transparente. Por último, añade los tomates picados y cocina durante 3 minutos más para que se ablanden.
Paso 4: Cocinar las judías verdes
Ahora es el momento de añadir las judías verdes a la Olla GM. Remueve todo junto durante 5 minutos para que se mezclen bien los sabores. Añade sal y pimienta al gusto.
Paso 5: Añadir agua y cerrar la Olla GM
Añade el vaso de agua a la Olla GM y remueve suavemente para que se distribuya de manera uniforme. Luego, cierra la tapa de la olla y selecciona el modo de cocción a presión. Configura el tiempo de cocción a 10 minutos y la temperatura a 120°C.
Paso 6: Liberar la presión y servir
Una vez que la cocción haya terminado, espera a que la presión se libere de manera natural o usa el método de liberación rápida según las instrucciones de tu Olla GM. Abre la tapa con cuidado y revuelve las judías verdes para asegurarte de que estén bien cocidas. Sirve caliente y disfruta de este plato saludable y delicioso.