Arroz caldoso con Judías verdes y Jamón con monsieur cuisine

Arroz caldoso con Judías verdes y Jamón con monsieur cuisine

<h2>Arroz caldoso con Judías verdes y Jamón con monsieur cuisine</h2>

<h3>Descripción</h3>

El arroz caldoso con judías verdes y jamón es un plato delicioso y reconfortante que combina la frescura de las judías verdes con el sabor intenso del jamón. Utilizando el monsieur cuisine, este plato se prepara de manera rápida y sencilla, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. El arroz queda jugoso y lleno de sabor, convirtiendo esta receta en una opción perfecta tanto como plato principal o como guarnición. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de este delicioso arroz caldoso!

<h3>Ingredientes</h3>

  • 300g de arroz
  • 250g de judías verdes
  • 150g de jamón serrano
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 tomate
  • 1 litro de caldo de pollo
  • Aceite de oliva
  • Pimentón dulce
  • Sal
  • Pimienta

<h3>Preparación</h3>

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    Pela y pica finamente la cebolla, los ajos, el pimiento rojo y el tomate. Reserva.

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    Selecciona la función «sofrito» en el monsieur cuisine y calienta 2 cucharadas de aceite de oliva.

    Añade la cebolla, los ajos, el pimiento rojo y el tomate al monsieur cuisine y programa la temperatura a 120°C durante 5 minutos. Remueve ocasionalmente.

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    Mientras tanto, lava y corta las judías verdes en trozos pequeños.

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    Cuando el sofrito esté listo, añade las judías verdes y el jamón serrano en dados al monsieur cuisine. Mezcla bien.

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    Ahora, incorpora el arroz y una cucharadita de pimentón dulce al monsieur cuisine. Remueve todo para que los sabores se mezclen.

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    Añade el caldo de pollo al monsieur cuisine y programa la temperatura a 100°C durante 20 minutos, selecciona la función «cocina lenta».

    Remueve de vez en cuando para evitar que se pegue.

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    Una vez transcurrido el tiempo, deja reposar el arroz caldoso durante 5 minutos antes de servir.

    Prueba y ajusta la sal y la pimienta al gusto.

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    Sirve el arroz caldoso con judías verdes y jamón en platos hondos. ¡Disfruta!

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