Patatas al Romero con Cebolla con monsieur cuisine

Descripción de la Receta de Patatas al Romero con Cebolla

Hoy vamos a enseñarte a preparar deliciosas patatas al romero con cebolla utilizando el monsieur cuisine. Este plato es ideal para acompañar cualquier tipo de carne y es muy fácil de preparar. La combinación de las patatas, el romero y la cebolla es simplemente exquisita. Además, el monsieur cuisine facilita la tarea de la cocina y te permite disfrutar de tus comidas favoritas de manera más efectiva. ¡Comencemos!

Ingredientes

• 1 kilogramo de patatas
• 2 cebollas grandes
• 2 dientes de ajo
• 1 rama de romero fresco
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Paso 1: Preparar los ingredientes

Lo primero que debemos hacer es lavar y pelar las patatas. Luego, las cortamos en trozos medianos y las reservamos. Pelamos la cebolla y la cortamos en rodajas finas. Picamos finamente los dientes de ajo y las hojas de la rama de romero.

Paso 2: Preparar el monsieur cuisine

Encendemos el monsieur cuisine y seleccionamos la opción de «sofrito» a 120°C. Esperamos unos minutos para que se caliente el recipiente.

Paso 3: Sofreír la cebolla y el ajo

Agregamos las tres cucharadas de aceite de oliva al recipiente del monsieur cuisine y lo dejamos calentar un poco. Agregamos la cebolla y los dientes de ajo picados y los sofreímos durante 3-4 minutos hasta que la cebolla esté blandita.

Paso 4: Agregar las patatas, la sal y la rama de romero

Agregamos las patatas a la mezcla de cebolla y ajo, y las mezclamos bien para que tomen el sabor. Agregamos la sal y la rama de romero y mezclamos de nuevo.

Paso 5: Cocinar a fuego lento

Cerramos la tapa del monsieur cuisine y dejamos cocinar a fuego lento durante 40 minutos. Si las patatas están muy duras todavía, podemos cocinarlas durante 10-15 minutos adicionales. Es importante no abrir la tapa del monsieur cuisine durante la cocción, ya que esto podría afectar el resultado final.

Paso 6: Servir

Una vez que las patatas estén listas, retiramos la rama de romero y las servimos calientes. Esta deliciosa receta de patatas al romero con cebolla es ideal como acompañamiento para cualquier tipo de carne o como un plato por sí solo. ¡Buen provecho!

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