Bizcocho de piña invertido con olla GM
Delicioso Bizcocho de Piña Invertido con Olla GM
El bizcocho de piña invertido es una de las recetas más populares de la repostería. Su sabor dulce, suave y húmedo, mezclado con la acidez de la piña, lo convierte en un postre irresistible para cualquier ocasión.
A continuación, te compartimos una receta de bizcocho de piña invertido con olla GM, fácil de preparar, con ingredientes sencillos y con una presentación espectacular.
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla sin sal
- 1 taza de azúcar
- 1 lata de piña en almíbar
- 3 huevos
- 1 ½ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ taza de jugo de piña
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- una pizca de sal
Preparación
Paso 1: Preparación
Para empezar, coloca en el fondo de la olla GM la mantequilla y el azúcar. Con el modo horno de la olla, enciéndelo a temperatura baja, aproximadamente a 120 °C.
Paso 2: Preparación de la piña
A continuación, corta las rodajas de piña en trocitos pequeños y reserva el almíbar. Coloca los trozos de piña sobre la mezcla de mantequilla y azúcar en la olla GM.
Paso 3: Preparación de la masa del bizcocho
Para la masa del bizcocho, mezcla en un tazón la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la pizca de sal. Por otro lado, en otro tazón, vierte los huevos, agrega la vainilla, el jugo de piña y el almíbar de la piña. Bate todo bien hasta que los ingredientes queden bien integrados.
Paso 4: Integración de los ingredientes
Integra los ingredientes secos al tazón de los líquidos, mezclando con suavidad y sin batir enérgicamente hasta conseguir una masa homogénea.
Paso 5: Cocido del bizcocho
Vierte la mezcla del bizcocho en la olla GM, sobre las piñas y la mezcla de mantequilla y azúcar. Cierra la olla y ajusta el modo horno a 160 °C y programa entre 30 y 35 minutos. Una vez que haya pasado este tiempo, realiza la prueba del palillo: introduce un palillo en el bizcocho y si sale limpio, el bizcocho estará listo.
Paso 6: ¡A disfrutarlo!
Cuando el bizcocho esté listo, deja reposar la olla y el bizcocho durante unos 10 minutos antes de retirar el bizcocho de la olla. Desmóldalo con cuidado y espera a que se enfríe un poco antes de cortarlo y servirlo. ¡Y listo! Disfruta de este delicioso bizcocho de piña invertido con tus amigos y familiares.
Conclusión
Este bizcocho de piña invertido con olla GM es una receta muy sencilla y fácil de preparar. Además, su éxito está garantizado gracias a su jugosidad y sabor delicioso. Sin duda, este postre es perfecto para cualquier ocasión, ya sea para compartir con familiares o amigos, o para disfrutarlo en solitario. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de su sabor!
