Coulant de Chocolate con monsieur cuisine

Coulant de Chocolate con Monsieur Cuisine

¿Qué mejor que una deliciosa coulant de chocolate para sorprender a tus invitados y satisfacer tu paladar dulce? Con el Monsieur Cuisine, hacer esta popular delicia es más fácil de lo que piensas. Con esta receta podrás preparar una coulant de chocolate perfecta para cualquier ocasión.

Ingredientes

• 200 g de chocolate negro
• 125 g de mantequilla
• 3 huevos
• 100 g de azúcar
• 50 g de harina de trigo
• Mantequilla y harina para engrasar los moldes

Preparación

Paso 1: Preparación

Comenzamos precalentando nuestro Monsieur Cuisine a 200 grados durante 10 minutos.

Paso 2: Derretir el chocolate y la mantequilla

En el vaso del Monsieur Cuisine, agregamos el chocolate negro y la mantequilla y programamos durante 2 minutos a velocidad 1 y temperatura de 50 grados. Luego, removemos para mezclar bien.

Paso 3: Agregar los huevos y el azúcar

Añadimos 3 huevos y 100 gramos de azúcar al vaso del Monsieur Cuisine y programamos durante 1 minuto a velocidad 4.

Paso 4: Añadir la harina

Agregamos la harina de trigo al vaso y programamos durante 1 minuto a velocidad 4 hasta que la mezcla quede homogénea.

Paso 5: Preparar los moldes

Engrasamos con mantequilla y espolvoreamos con harina los moldes para que no se adhieran. Vertemos la mezcla en cada molde hasta llenar 2/3.

Paso 6: Hornear

Colocamos los moldes en la bandeja del Monsieur Cuisine y horneamos durante 8 minutos a 200 grados. Es importante no dejarlos más tiempo para que el interior quede líquido.

Paso 7: Desmoldar y servir

Retiramos la coulant del horno y esperamos de 2 a 3 minutos antes de desmoldarlos y servirlos en platos individuales. Podemos espolvorear azúcar glas por encima y decorar con frutas o nata montada.

¡Listo para disfrutar!

Con esta receta de coulant de chocolate con Monsieur Cuisine, podrás deleitar a tus invitados o disfrutar un postre delicioso en casa. Es fácil, rápido y con mucho sabor. ¿A qué esperas para probarlo?

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