Macarrones con Tomate

Deliciosos Macarrones con Tomate: Una Receta Fácil y Sencilla

Los macarrones con tomate son un clásico de la cocina italiana que ha conquistado el paladar de todo el mundo. Su sabor único, su textura suave y su combinación perfecta de ingredientes lo convierten en un plato delicioso, fácil de preparar y que siempre será bienvenido en cualquier mesa. En esta receta te enseñaremos a cómo preparar unos deliciosos macarrones con tomate que te encantarán.

Ingredientes:

• 400 gramos de macarrones
• 1 cebolla mediana
• 3 dientes de ajo
• 1 lata de tomates pelados
• 250 ml de agua
• 1 cucharadita de azúcar
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva
• Queso parmesano rallado

Preparación:

Paso 1: Preparar los ingredientes

Primero, debes pelar y picar finamente la cebolla y el ajo. Luego, escurre la lata de tomates pelados y corta los tomates en cubos pequeños.

Paso 2: Cocinar los macarrones

En una olla grande, agrega agua y sal al gusto. Cuando el agua esté hirviendo, agrega los macarrones y cocínalos según las instrucciones del paquete. Una vez cocidos, escúrrelos y reserva.

Paso 3: Preparar la salsa de tomate

En una sartén grande, agrega 2 cucharadas de aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén dorados.

Agrega los tomates cortados en cubos, 250 ml de agua, 1 cucharadita de azúcar, sal y pimienta al gusto. Baja el fuego y cocina la salsa durante 20 minutos, removiendo de vez en cuando.

Paso 4: Mezclar la salsa con los macarrones

Una vez que la salsa de tomate esté lista, agrega los macarrones cocidos y mezcla bien hasta que todos los macarrones estén cubiertos con la salsa.

Sirve caliente y espolvorea queso parmesano rallado por encima al gusto.

Paso 5: ¡A disfrutar!

Ya están listos los deliciosos macarrones con tomate. ¡Que aproveche!

Consejos:

• Si quieres, puedes añadir otras especias para darle un toque extra de sabor, como orégano, albahaca, tomillo o perejil.
• Si no tienes queso parmesano, puedes utilizar otro tipo de queso rallado.
• Para darle un toque saludable, utiliza macarrones integrales en lugar de los regulares.

Esperamos que te haya gustado esta receta de macarrones con tomate y que te animes a prepararla en casa. ¡Buen provecho!

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