Minipizzas de fruta con olla GM
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Descripción
Las minipizzas de fruta son una opción deliciosa y saludable para disfrutar como postre o merienda. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan algo dulce pero también nutritivo. Las frutas frescas combinadas con una base crujiente y un toque de chocolate, harán de estas minipizzas un favorito para toda la familia.
Ingredientes
- Para la base de las minipizzas:
- 1 taza de harina de trigo
- 1/4 de taza de azúcar
- 1/4 de taza de mantequilla derretida
- 1 huevo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Una pizca de sal
- Para el topping:
- Frutas frescas de temporada (como fresas, plátanos, kiwis, mangos, etc.)
- Chocolate derretido
- Almendras o nueces picadas
- Miel o jarabe de arce (opcional)
Preparación
Paso 1: Preparar la masa
En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Agrega la mantequilla derretida y el huevo, y mezcla hasta obtener una masa uniforme.
Temperatura: 180 grados Celsius.
Tiempo: 5 minutos.
Paso 2: Formar las minipizzas
Divide la masa en porciones más pequeñas y forma bolitas. Con ayuda de un rodillo, aplana cada bolita hasta obtener una forma redonda y delgada, similar a una pizza.
Temperatura: 180 grados Celsius.
Tiempo: 5 minutos.
Paso 3: Cocinar las bases
Coloca las bases de las minipizzas en la olla GM previamente calentada. Cocina hasta que estén doradas y crujientes.
Temperatura: 180 grados Celsius.
Tiempo: 12 minutos.
Paso 4: Preparar el topping
Lava y corta las frutas frescas en rodajas finas. Derrite el chocolate en el microondas o a baño maría.
Temperatura: No aplica.
Tiempo: No aplica.
Paso 5: Montar las minipizzas
Una vez que las bases estén listas, retíralas de la olla GM y deja que se enfríen un poco. Cubre cada base con una capa de chocolate derretido y coloca las rodajas de fruta encima.
Temperatura: No aplica.
Tiempo: No aplica.
Paso 6: Decorar y servir
Esparce las almendras o nueces picadas sobre las minipizzas y agrega un poco de miel o jarabe de arce si lo deseas. Sirve las minipizzas de fruta como postre o merienda y disfruta de su sabor refrescante y saludable.
Temperatura: No aplica.
Tiempo: No aplica.