Palmeritas de pizza con MAMBO

Palmeritas de pizza con MAMBO

Deliciosas Palmeritas de Pizza con MAMBO

¿Qué te parecería disfrutar de una deliciosa y crujiente merienda con un sabor a pizza irresistible? Las palmeritas de pizza con MAMBO son perfectas para aquellos momentos en los que quieres consentirte con algo especial y sorprender a tus invitados. En esta receta, te contaremos cómo prepararlas paso a paso, garantizando un resultado que te dejará completamente satisfecho.

Ingredientes

  • 1 lámina de masa de hojaldre
  • 4 cucharadas de salsa de tomate
  • 100 gramos de queso mozzarella rallado
  • 4-6 lonchas de jamón
  • Orégano al gusto

Preparación

Antes de comenzar con la preparación de nuestras palmeritas de pizza, es importante precalentar el horno a 180°C.

Paso 1: Extender la masa de hojaldre

Desenrolla la lámina de masa de hojaldre sobre una superficie plana y enharinada. Utiliza un rodillo para darle un par de pasadas y, de esta forma, extenderla un poco más. No es necesario que quede demasiado delgada, solo lo suficiente para rellenarla.

Paso 2: Agregar la salsa de tomate

Unta generosamente la salsa de tomate sobre toda la superficie de la masa de hojaldre. Asegúrate de cubrir todos los rincones para que cada bocado esté lleno de sabor. Puedes utilizar la parte posterior de una cuchara para esparcirla uniformemente.

Paso 3: Espolvorear con queso mozzarella

Esparce el queso mozzarella rallado sobre la salsa de tomate. Asegúrate de cubrir todo el espacio y evitar dejar zonas sin queso.

Paso 4: Añadir las lonchas de jamón

Coloca las lonchas de jamón sobre el queso mozzarella, distribuyéndolas de manera uniforme. Rellena toda la superficie para que cada palmerita tenga un poco de jamón en cada bocado.

Paso 5: Espolvorear con orégano

Espolvorea el orégano sobre el jamón y el queso. Esta especia le dará un toque de sabor característico a pizza que todos disfrutarán. No dudes en agregar más si eres un amante del orégano.

Paso 6: Enrollar la masa

Comienza a enrollar la masa desde uno de los extremos más largos, de manera que quede en forma de cilindro o rulo. Realiza este paso con cuidado para no desperdiciar el relleno.

Paso 7: Cortar las palmeritas

Con un cuchillo afilado, corta la masa en rodajas de aproximadamente 1,5 cm de grosor. A medida que vayas realizando los cortes, ve colocando las palmeritas en una bandeja para horno previamente forrada con papel de hornear.

Paso 8: Hornear

Una vez que tengas todas las palmeritas distribuidas en la bandeja, llévalas al horno precalentado a 180°C durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

Paso 9: Servir y disfrutar

Retira del horno y deja que se enfríen durante unos minutos antes de servir. Las palmeritas de pizza con MAMBO son ideales como aperitivo o como merienda. Puedes disfrutarlas solas o acompañarlas con una salsa de tomate adicional.

Ahora que conoces todos los pasos para preparar unas deliciosas palmeritas de pizza con MAMBO, no dudes en sorprender a tu familia y amigos con esta irresistible receta. ¡Disfruta de su sabor y crujiente textura en cada bocado!



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