Pastel frio de pan de molde con MAMBO
Receta de Pastel frío de pan de molde con MAMBO
Descripción
Este pastel frío de pan de molde con MAMBO es una opción perfecta para disfrutar en días calurosos. Es refrescante, delicioso y se prepara de manera rápida y sencilla con la ayuda de tu robot de cocina MAMBO. El pan de molde se convierte en la base ideal para un relleno cremoso y sabroso. ¡No podrás resistirte a probarlo!
Ingredientes
- 20 rebanadas de pan de molde
- 300 gramos de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 200 gramos de jamón cocido en lonchas
- 200 gramos de queso en lonchas
- 1 taza de mayonesa
- 1/2 taza de crema agria
- 2 cucharaditas de mostaza
- Sal y pimienta al gusto
- Lechuga y tomate para decorar (opcional)
Preparación
Paso 1:
En primer lugar, prepara todos los ingredientes y asegúrate de tener todo listo antes de comenzar el proceso de elaboración.
Paso 2:
En un recipiente, mezcla la mayonesa, la crema agria, la mostaza, la sal y la pimienta. Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea y reserva.
Paso 3:
A continuación, coloca una capa de pan de molde en el fondo de un molde rectangular. Asegúrate de cubrir todo el fondo sin dejar espacios vacíos.
Paso 4:
Extiende una capa de la mezcla de mayonesa y crema agria sobre el pan de molde. Añade también una capa de pollo desmenuzado.
Paso 5:
Añade una capa de jamón cocido y otra capa de queso en lonchas. Repite este proceso hasta utilizar todos los ingredientes, asegurándote de finalizar con una capa de pan de molde en la parte superior.
Paso 6:
Cubre el pastel con papel film y colócalo en el frigorífico durante al menos 2 horas para que se compacte y los sabores se mezclen.
Paso 7:
Una vez pasado el tiempo de reposo, retira el papel film y desmolda el pastel con cuidado. Puedes decorarlo con lechuga y tomate al gusto.
Paso 8:
Sirve el pastel frío de pan de molde en rebanadas y disfruta de esta deliciosa opción para los días de calor.
Con esta receta de Pastel frío de pan de molde con MAMBO, podrás sorprender a tus invitados con un plato fácil de preparar y lleno de sabor. ¡No dudes en probarlo!
