Patatas rellenas de Atún con monsieur cuisine

Deliciosas patatas rellenas de atún con Monsieur Cuisine

Las patatas rellenas son una preparación ideal para una cena que no quita mucho tiempo en la cocina y que a todos les encanta. En esta ocasión presentamos una receta de patatas rellenas de atún con Monsieur Cuisine, que resulta muy cómoda y sencilla gracias a este robot de cocina.

Ingredientes

• 4 patatas grandes
• 2 latas de atún
• 1/4 taza de aceitunas rellenas
• 4 cucharadas de mayonesa
• 1 cucharadita de sal
• 1 pizca de pimienta negra
• 2 cucharadas de cebolla picada
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Queso rallado para gratinar

Preparación

1. Pelar las patatas y cortar un poco la base para que se mantengan horizontalmente. Enjuagar y secar con un papel de cocina. (Tiempo: 5 minutos)
2. Programar el Monsieur Cuisine en la función “Cocer al vapor” con la tapa cerrada y la cantidad de agua necesaria. Introducir las patatas en el cestillo de vapor y cocinar durante 25 minutos. Retirar y enfriar las patatas con agua fría. (Tiempo: 30 minutos, incluyendo el enfriado)
3. Corta una “tapa” en la parte superior de cada patata, retirando un poco de la pulpa con un sacabolas o una cucharita. Colocar la pulpa en un bol y reservar las patatas. (Tiempo: 10 minutos)
4. Mezcla en el bol con la pulpa el atún escurrido, las aceitunas picadas, la mayonesa, la sal, la pimienta, la cebolla y el aceite. Mezclar bien hasta obtener una masa homogénea. (Tiempo: 15 minutos)
5. Rellenar las patatas con la masa anterior, colocando una cucharada generosa dentro de cada patata. (Tiempo: 10 minutos)
6. Colocar las patatas rellenas en la bandeja del Monsieur Cuisine, espolvorear queso rallado por encima y programar la función “Gratinar” durante 10 minutos, con la tapa cerrada. (Tiempo: 10 minutos)
7. Servir inmediatamente las patatas rellenas de atún con Monsieur Cuisine, caliente. (Tiempo: 5 minutos)

Con esta receta de patatas rellenas de atún con Monsieur Cuisine tendrás una cena rápida y sabrosa lista en menos de una hora. ¡A disfrutar!

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