Pollo con aguacate y queso con olla GM
Pollo con aguacate y queso con olla GM
Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida deliciosa y nutritiva en poco tiempo. El pollo se cocina en la olla GM de forma fácil y rápida, mientras que el aguacate y el queso le dan un toque extra de sabor y cremosidad. ¡Sigue leyendo para aprender cómo preparar este plato delicioso!
Ingredientes:
- 4 filetes de pollo
- 2 aguacates, pelados y cortados en cubos
- 200 gramos de queso rallado
- 1 cebolla, picada
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 pimiento rojo, picado
- 1 tomate, picado
- 1 taza de caldo de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Antes de empezar, asegúrate de tener todos los ingredientes preparados y listos para usar.¡Empecemos!
Paso 1: Dorar los filetes de pollo
Enciende la olla GM y ponla en modo «Dorar». Agrega el aceite de oliva y espera a que se caliente. Cuando esté caliente, añade los filetes de pollo y dóralos por ambos lados. Retira el pollo y resérvalo en un plato.
Temperatura: 140 grados
Tiempo: 5 minutos
Paso 2: Sofreír la cebolla, el ajo, el pimiento y el tomate
Añade la cebolla, el ajo, el pimiento y el tomate a la olla y sofríe durante unos minutos hasta que estén tiernos. Remueve de vez en cuando para que no se queme.
Temperatura: 130 grados
Tiempo: 5 minutos
Paso 3: Agregar el pollo y el caldo de pollo
Añade los filetes de pollo de nuevo a la olla, junto con el caldo de pollo y una pizca de sal y pimienta. Remueve todo bien para que se mezclen los sabores.
Temperatura: 120 grados
Tiempo: 10 minutos
Paso 4: Cocinar el pollo
Cierra la olla GM y ponla en modo «Pollo» durante 10 minutos. Cuando termine el tiempo, abre la olla y comprueba que el pollo esté bien cocido. Si necesitas más tiempo, puedes poner la olla a cocinar durante unos minutos más.
Temperatura: 120 grados
Tiempo: 10 minutos
Paso 5: Añadir el aguacate y el queso
Añade los cubos de aguacate y el queso rallado a la olla GM y mezcla todo bien. Cierra la olla de nuevo y ponla en modo «Calentar» hasta que el queso esté bien derretido y el aguacate esté caliente.
Temperatura: 100 grados
Tiempo: 5 minutos
Paso 6: Servir y disfrutar
Sirve el pollo con aguacate y queso en los platos y disfruta de una comida deliciosa y nutritiva en pocos minutos.
