Pollo con cebolla con monsieur cuisine
Pollo con cebolla con monsieur cuisine
Si buscas una receta deliciosa y fácil de preparar para una cena de fin de semana en familia o amigos, el pollo con cebolla es sin duda una gran elección. Con la ayuda de tu monsieur cuisine, no tendrás que pasar horas en la cocina cortando y picando ingredientes, y podrás disfrutar de este platillo en poco tiempo. Además, es una opción saludable y baja en calorías para aquellos que buscan cuidar su figura.
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo sin piel
- 2 cebollas grandes
- 3 dientes de ajo picados
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de perejil seco
Preparación:
- En primer lugar, coloca las pechugas de pollo sobre una tabla de cortar y córtalas en cubos pequeños. Reserva.
- A continuación, pela las cebollas y córtalas en juliana fina.
- Enciende tu monsieur cuisine y coloca el accesorio de mezclado en el vaso. Agrega las cebollas cortadas y pica a velocidad 5 durante unos segundos para obtener un corte uniforme.
- Luego, selecciona la función de «sofreír» en el monsieur cuisine y ajusta la temperatura a 120 grados. Agrega el aceite de oliva y los dientes de ajo picados y cocina durante unos minutos hasta que los ingredientes estén dorados.
- Agrega las pechugas de pollo cortadas en cubos al vaso y mezcla todo durante unos segundos hasta que estén bien integrados.
- Añade el caldo de pollo, la sal y la pimienta y mezcla bien.
- A continuación, selecciona la función de «cocinar» y ajusta la temperatura a 100 grados. Cocina durante 20 minutos hasta que el pollo esté tierno y bien cocido.
- Por último, espolvorea perejil seco por encima antes de servir.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Porciones: 4
Consejos y sugerencias:
- Si prefieres una salsa más espesa, puedes agregar una cucharadita de maicena al caldo de pollo antes de verterlo en el vaso del monsieur cuisine.
- Agrega más verduras como zanahorias y pimientos para hacer esta receta aún más nutritiva.
- Acompaña este platillo con arroz, pasta o una ensalada verde para obtener una comida completa y equilibrada.
- El perejil fresco también es una buena opción si tienes disponible, ya que le dará un sabor fresco y herbáceo al platillo.
Esta receta de pollo con cebolla con monsieur cuisine es perfecta para cualquier noche de la semana. Es fácil de preparar y está llena de sabor y nutrientes saludables. Además, la puedes ajustar a tus gustos personales, añadiendo o quitando ingredientes según tu preferencia. ¡Anímate a probarla hoy mismo!