Pollo con manzana con olla GM
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Receta de Pollo con Manzana en Olla GM
Este es un plato que combina perfectamente la carne de pollo con el dulzor de la manzana y una variedad de especias para crear una cena deliciosa y saludable en poco tiempo. Además, esta receta se puede cocinar fácilmente en tu Olla GM, lo que significa menos tiempo en la cocina y más tiempo para disfrutar de este delicioso plato.
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo sin piel
- 2 manzanas grandes
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1/4 taza de caldo de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/2 cucharadita de jengibre molido
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Antes de comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano y la Olla GM lista.
Paso 1: Preparar el pollo
Corta las pechugas de pollo en filetes finos y salpimenta al gusto. A continuación, pon la Olla GM en modo dorar, agrega el aceite de oliva y dora el pollo hasta que esté ligeramente dorado. Retira el pollo de la Olla GM y repártelo en partes iguales en el fondo de la misma.
Paso 2: Preparar la manzana y la cebolla
Pela las manzanas, retira el corazón y córtalas en cubos. A continuación, corta la cebolla en rodajas finas y pica los ajos. Una vez que tengas todo preparado, agrega la manzana, la cebolla y el ajo a la Olla GM sobre el pollo.
Paso 3: Añadir las especias y el caldo de pollo
Agrega la miel, la canela, el jengibre y la nuez moscada en la Olla GM con los demás ingredientes. Luego, agrega el caldo de pollo y mezcla todo para que los ingredientes queden homogéneos.
Paso 4: Cocinar el plato
Cierra la tapa de la Olla GM y establece el programa «menú guiso» durante 10 minutos. Asegúrate de que la válvula de presión esté cerrada. Una vez que la Olla GM termine de cocinar a presión, deja que se libere la presión naturalmente antes de abrir la tapa.
Paso 5: Servir
Una vez que la Olla GM haya terminado de cocinar, mezcla suavemente los ingredientes. El plato está listo para servir y disfrutar.
Esta receta de Pollo con Manzana en Olla GM es una manera rápida y fácil de preparar una cena deliciosa y saludable. La cantidad de ingredientes indicada en esta receta sirve para 4 personas. Si necesitas ajustar las proporciones para adaptarse a una cantidad diferente de personas, simplemente ajusta las proporciones en consecuencia. ¡Que disfrutes tu deliciosa cena!