Polvorones de Chocolate con monsieur cuisine
Receta de Polvorones de Chocolate con Monsieur Cuisine
Los polvorones de chocolate son una deliciosa galleta navideña ideal para acompañar una taza de té o café. En esta ocasión te presentamos una receta de polvorones de chocolate con Monsieur Cuisine, donde podrás disfrutar de una fácil preparación utilizando la ayuda de esta increíble máquina.
Ingredientes
- 250 gr. de harina de trigo
- 50 gr. de cacao en polvo
- 150 gr. de azúcar
- 200 gr. de mantequilla
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Azúcar glass para decorar
Preparación
Paso 1:
Primero, precalentamos el horno a 180°C. Después, colocamos la harina de trigo y el cacao en polvo en el recipiente del Monsieur Cuisine y mezclamos durante 10 segundos a velocidad 3 para obtener una mezcla homogénea.
Paso 2:
Añadimos el azúcar y la mantequilla al recipiente, y mezclamos durante 20 segundos a velocidad 4 hasta obtener una masa uniforme.
Paso 3:
En un bol aparte, batimos el huevo con el extracto de vainilla y lo agregamos a la masa dentro del recipiente del Monsieur Cuisine. Programamos 30 segundos a velocidad 4.
Paso 4:
Retiramos la masa del recipiente del Monsieur Cuisine y la colocamos sobre una superficie plana y enharinada. La envolvemos con papel film y la dejamos reposar en la nevera durante unos 30 minutos.
Paso 5:
Una vez que la masa ha reposado, la sacamos de la nevera y la estiramos con la ayuda de un rodillo hasta conseguir un grosor de aproximadamente 1.5 cm. Usamos un cortador de galletas en forma de círculo para hacer las galletas.
Paso 6:
Colocamos las galletas en una bandeja para hornear con papel para horno y las llevamos al horno durante 12-15 minutos a 180°C hasta que estén doradas.
Paso 7:
Una vez que los polvorones de chocolate estén listos, los dejamos enfriar y añadimos una capa de azúcar glass por encima antes de servir.
Con esta receta de polvorones de chocolate con Monsieur Cuisine podrás disfrutar de unas deliciosas galletas navideñas con un sabor único y una preparación muy sencilla. ¡Disfrútalas en familia y sorprende a todos en estas fiestas!
