Quiche Lorraine con olla GM

Receta para preparar una deliciosa Quiche Lorraine con olla GM

Si te gusta el sabor de la masa crujiente y el relleno cremoso, la Quiche Lorraine es una opción perfecta para preparar, especialmente si tienes la olla GM. Con esta receta, tendrás la oportunidad de impresionar a tus invitados con una cena deliciosa y fácil de preparar. La Quiche Lorraine es perfecta para cualquier época del año, por lo que no dudes en prepararla en cualquier momento.

Lista de ingredientes:

• 1 paquete de masa quebrada
• 6 huevos
• 200 gramos de bacon o jamón serrano
• 1 cebolla grande
• 2 tazas de nata líquida o crema de leche
• 100 gramos de queso rallado
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Mantequilla para engrasar

Preparación paso a paso:

Paso 1: Precalentar la olla GM en modo horno a 180 grados Celsius.

Paso 2: Engrasar un molde redondo con mantequilla y forrarlo con la masa quebrada. Pinchar el fondo con un tenedor y dejar reposar en la nevera mientras se prepara el relleno.

Paso 3: Picar finamente la cebolla y el bacon. En una sartén, calentar el aceite de oliva y dorar la cebolla y el bacon. Reservar para su uso posterior.

Paso 4: En un tazón grande, batir los huevos con la nata líquida o la crema de leche. Añadir el queso rallado y mezclar todo bien. Agregar sal y pimienta al gusto.

Paso 5: Añadir la mezcla de cebolla y bacon a la mezcla de huevo y nata. Mezclar todo bien.

Paso 6: Sacar el molde de la nevera y verter la mezcla de huevo y nata en la masa quebrada. Asegurarse de que los ingredientes estén repartidos de manera uniforme.

Paso 7: Cocinar la Quiche Lorraine en la olla GM precalentada a 180 grados Celsius durante 25-30 minutos o hasta que la superficie esté dorada y el relleno esté firme.

Paso 8: Sacar la Quiche Lorraine de la olla GM y dejar enfriar durante unos minutos antes de servir.

Paso 9: Decorar la Quiche Lorraine a tu gusto con hierbas frescas o frutas del bosque.

Esperamos que disfrutes de esta receta de Quiche Lorraine con olla GM. Deja tu opinión en los comentarios y recuerda que puedes ajustar los ingredientes a tu gusto personal.

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