5 de febrero de 2024

receta de Tarta de pan con thermomix

Receta de Tarta de Pan con Thermomix

Descripción

La tarta de pan es un postre clásico y delicioso que se puede preparar de manera sencilla utilizando la Thermomix. Esta receta te enseñará cómo aprovechar el pan duro y convertirlo en una deliciosa tarta con una textura suave y un sabor irresistible. ¡No querrás desperdiciar el pan nuevamente después de probar esta receta!

Ingredientes

500 gramos de pan duro

1 litro de leche

100 gramos de azúcar

4 huevos

1 cucharadita de esencia de vainilla

Canela en polvo al gusto

Preparación

Paso 1: Preparar la mezcla de pan y leche

En primer lugar, corta el pan duro en trozos pequeños y colócalo en el vaso de la Thermomix. Programa la Thermomix a velocidad 6 durante 10 segundos para desmenuzar el pan. Luego, agrega la leche y programa a 90 grados de temperatura durante 5 minutos a velocidad 4. Esto ayudará a ablandar el pan y crear una mezcla suave.

Paso 2: Añadir el azúcar y los huevos

A continuación, agrega el azúcar, los huevos, la esencia de vainilla y la canela en polvo al gusto al vaso de la Thermomix. Programa a velocidad 6 durante 20 segundos para mezclar todos los ingredientes. Asegúrate de que la mezcla esté homogénea y sin grumos.

Paso 3: Verter la mezcla en el molde

Engrasa un molde adecuado para tartas y vierte la mezcla del vaso de la Thermomix en él. Asegúrate de distribuir la mezcla de manera uniforme en todo el molde.

Paso 4: Hornear la tarta

Prende el horno a 180 grados Celsius para precalentarlo. Luego, coloca el molde con la mezcla en el horno y hornea durante aproximadamente 45 minutos o hasta que la tarta esté dorada en la parte superior.

Paso 5: Dejar enfriar y servir

Una vez que la tarta esté lista, retírala del horno y déjala enfriar durante unos minutos. Desmolda con cuidado y colócala en un plato de servir. Puedes decorar la tarta con un poco de azúcar glas o canela en polvo antes de servirla.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa tarta de pan casera utilizando tu Thermomix. Esta receta es perfecta para aprovechar el pan duro y convertirlo en un postre dulce y reconfortante. ¡Buen provecho!