Sandwichón de pollo con olla GM

Descripción del Sandwichón de pollo con Olla GM

El Sandwichón de pollo con Olla GM es una deliciosa opción para un almuerzo o cena rápida y sabrosa. Esta receta combina el sabor jugoso del pollo con una variedad de ingredientes frescos, que se unen en capas entre dos rebanadas de pan de molde. La Olla GM facilita la cocción del pollo, asegurando que quede tierno y lleno de sabor. Este sándwich es perfecto para compartir en reuniones familiares o para llevar en un picnic. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de este delicioso Sandwichón de pollo!

Ingredientes:

• 1 pollo entero
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 zanahoria
• 1 pimiento rojo
• 4 rebanadas de pan de molde
• Mayonesa al gusto
• Mostaza al gusto
• Lechuga
• Tomate
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Paso 1: Preparación del pollo en la Olla GM

Para comenzar, vamos a preparar el pollo en la Olla GM. Primero, lava bien el pollo y retira cualquier exceso de grasa. Luego, sazona el pollo con sal y pimienta al gusto.

Temperatura: 180°C

Tiempo: 30 minutos

Paso 2: Cocinar el pollo en la Olla GM

Ahora, coloca el pollo en la Olla GM junto con la cebolla, los dientes de ajo, la zanahoria y el pimiento rojo. Añade agua hasta cubrir aproximadamente tres cuartas partes del pollo.

Temperatura: 180°C

Tiempo: 60 minutos

Paso 3: Desmenuzar el pollo

Una vez que el pollo esté cocido y tierno, retíralo de la Olla GM y desmenúzalo con ayuda de un tenedor. Reserva el caldo resultante de la cocción para utilizarlo más adelante.

Paso 4: Preparar las capas del Sandwichón

Ahora es momento de armar las capas del Sandwichón. Toma las rebanadas de pan de molde y úntalas con mayonesa y mostaza al gusto.

Paso 5: Primera capa: pollo desmenuzado

Coloca una capa generosa de pollo desmenuzado sobre una de las rebanadas de pan de molde.

Paso 6: Segunda capa: lechuga y tomate

Agrega una capa de lechuga y rodajas de tomate sobre el pollo desmenuzado. Puedes sazonar con sal y pimienta al gusto.

Paso 7: Tercera capa: pollo desmenuzado

Añade otra capa de pollo desmenuzado sobre la lechuga y el tomate.

Paso 8: Cuarta capa: lechuga y tomate

Agrega otra capa de lechuga y rodajas de tomate sobre el pollo desmenuzado.

Paso 9: Quinta capa: pollo desmenuzado

Añade una última capa de pollo desmenuzado sobre la lechuga y el tomate.

Paso 10: Cierre del Sandwichón

Finalmente, coloca la última rebanada de pan de molde sobre el pollo desmenuzado para cerrar el Sandwichón.

Paso 11: Refrigeración y presentación

Envuelve el Sandwichón en papel film y refrigéralo durante al menos una hora para que los sabores se mezclen y el pan se humedezca ligeramente. Luego, retira el papel film y corta el Sandwichón en porciones individuales. ¡Listo para servir y disfrutar!

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