Torta Imperial con monsieur cuisine
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Receta de Torta Imperial con monsieur cuisine
La Torta Imperial es un postre clásico que se caracteriza por su gran sabor y su textura suave. Es perfecta para cualquier ocasión especial y es muy fácil de preparar con Monsieur Cuisine. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer una deliciosa Torta Imperial en tan solo unos pasos. ¡Vamos a cocinar juntos!
Ingredientes
- 6 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 taza de agua caliente
- 1 pizca de sal
Preparación
- Paso 1: Separa las claras de las yemas de los huevos y reserva cada uno en un recipiente diferente. Precalienta el horno a 180°C.
- Paso 2: Con la ayuda de Monsieur Cuisine, bate las claras a velocidad media hasta que estén espumosas.
- Paso 3: Agrega el azúcar poco a poco mientras sigues batiendo las claras hasta obtener un merengue firme y brillante.
- Paso 4: Agrega las yemas de huevo y sigue batiendo hasta que estén bien incorporadas en la mezcla de merengue.
- Paso 5: Con la batidora en velocidad baja, agrega la harina de trigo tamizada, el polvo de hornear y una pizca de sal. Mezcla hasta que todo esté combinado.
- Paso 6: Una vez todo mezclado, agrega la esencia de vainilla y el agua caliente y bate por unos minutos a velocidad media hasta que la mezcla quede suave.
- Paso 7: Vierte la mezcla en un molde para tortas previamente engrasado y enharinado y hornea durante 35-40 minutos a 180°C hasta que la torta esté dorada y al pinchar con un palillo, éste salga limpio.
- Paso 8: Una vez lista la torta, sácala del horno y déjala enfriar por completo en el molde antes de desmoldarla y servirla.
¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa Torta Imperial perfecta para compartir en cualquier ocasión especial. Esperamos que disfrutes de esta receta tanto como nosotros. ¡Buen apetito!