tarta de queso y chocolate con olla GM
¿Quieres deleitar a tus invitados con un postre irresistible? ¡Prueba esta exquisita tarta de queso y chocolate preparada con la versátil olla GM! La combinación de la cremosidad del queso con el intenso sabor del chocolate creará una explosión de sabores en cada bocado. Con su base crujiente de galleta y su textura suave y sedosa, esta tarta se convertirá en el centro de atención de cualquier celebración. Además, gracias a la olla GM, podrás disfrutar de una cocción perfecta y sin complicaciones. ¡Anímate a sorprender a tus seres queridos con este delicioso postre casero!
Imagina el placer de hundir tu cuchara en una tarta que combina dos de los sabores más adictivos: queso y chocolate. Con la ayuda de la olla GM, podrás disfrutar de esta increíble creación culinaria sin complicaciones. La base de galleta, crujiente y llena de sabor, se fusiona armoniosamente con el relleno cremoso y delicado, en el que se entrelazan los suaves matices del queso crema con la intensidad del chocolate negro. Cada cucharada de esta tarta de queso y chocolate será un verdadero deleite para tu paladar. Sorprende a tus seres queridos con esta irresistible combinación y déjate llevar por el placer de saborear cada bocado.
Ingredientes para tarta de queso y chocolate con olla GM:
200 g de galletas Digestive
80 g de mantequilla derretida
500 g de queso crema
200 g de azúcar
3 huevos
200 ml de nata líquida
200 g de chocolate negro derretido
1 cucharadita de esencia de vainilla
Mermelada de frutos rojos (opcional, para decorar)
Preparación de tarta de queso y chocolate con olla GM
Tritura las galletas Digestive hasta obtener una textura de migas finas. Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta formar una masa homogénea.
Cubre el fondo de un molde apto para la olla GM con la masa de galleta, presionando firmemente para que quede compacta. Reserva.
En un bol grande, bate el queso crema junto con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y sin grumos.
Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Añade la nata líquida y la esencia de vainilla, y mezcla hasta obtener una masa cremosa.
Divide la masa en dos partes. En una de las partes, añade el chocolate negro derretido y mezcla hasta que esté completamente incorporado.
Vierte la mitad de la masa blanca sobre la base de galleta en el molde. Luego, añade la masa de chocolate encima. Puedes hacer diseños o remolinos con un palillo para crear un efecto marmolado si lo deseas.
Cubre el molde con papel de aluminio y colócalo en la olla GM. Añade agua a la olla hasta cubrir aproximadamente la mitad del molde.
Programa la olla GM en función de «Horno» o «Postre» a 160 °C durante unos 40-45 minutos. El tiempo puede variar dependiendo del modelo de la olla, así que verifica la cocción insertando un palillo en el centro. Si sale limpio, la tarta estará lista.
Una vez que la tarta esté cocida, retírala de la olla y deja que se enfríe completamente antes de desmoldar.
Si lo deseas, decora la tarta con mermelada de frutos rojos antes de servir.
¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa tarta de queso y chocolate lista para disfrutar. ¡Buen provecho!
