Dip de Mejillones con monsieur cuisine

Dip de Mejillones con monsieur cuisine

Dip de Mejillones con Monsieur Cuisine

El dip de mejillones con monsieur cuisine es una opción deliciosa y sofisticada para sorprender en cualquier ocasión. Es perfecto para compartir con amigos o familiares, y su sabor cautivará a todos los comensales. La preparación es sencilla y no requiere demasiado tiempo ni esfuerzo. En este artículo te explicaré cómo hacer este dip para que triunfes en tus eventos sociales.

Ingredientes para el Dip de Mejillones con Monsieur Cuisine:

  • 1/2 kilo de mejillones frescos
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 200 gramos de queso crema
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/2 taza de crema agria
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de cebollino picado
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida

Preparación del Dip de Mejillones con Monsieur Cuisine:

  1. Limpia los mejillones: Escoge los mejillones frescos y limpia cuidadosamente con un cepillo debajo del grifo. Desecha los que estén rotos o abiertos. En el Monsieur Cuisine, coloca la cebolla y el ajo cortados en cubos pequeños junto con las dos cucharadas de aceite de oliva. Procesa durante 2 minutos en velocidad 6.
  2. Cocina los mejillones: Agrega los mejillones a la olla del monsieur cuisine. Tapa la olla y programa a temperatura varoma por 15 minutos. Revuelve los mejillones a mitad de la cocción para asegurarte de que se cocinen por completo. Pasado el tiempo, escurre el líquido y retira las conchas de los mejillones.
  3. Prepara el dip: En una batidora eléctrica o en el Monsieur Cuisine, mezcla el queso crema, la mayonesa, la crema agria, el jugo de limón, el cebollino picado y la pimienta negra. Procesa todo en velocidad 6 durante 2 minutos.
  4. Agrega los mejillones al dip: Agrega los mejillones cocidos al dip y mezcla bien. Procesa a velocidad 5 durante 1 minuto para obtener una textura uniforme.
  5. Sirve el Dip: Coloca el dip en un recipiente y espolvorea con cilantro picado o cebollino para decorar. Acompaña con galletas saladas o pan tostado.

Como puedes ver, hacer un dip de mejillones con monsieur cuisine no es una tarea complicada. Con unos pocos ingredientes y algunos minutos de tu tiempo, puedes sorprender a tus invitados con un aperitivo delicioso y sofisticado. ¡Atrévete a probar esta receta y comparte con nosotros cómo te fue! ¡Buen provecho!



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