17 de septiembre de 2025

receta de Empiñonados

Receta de Empiñonados

Deliciosa receta de Empiñonados

Los empiñonados son unos deliciosos bocaditos dulces que se deshacen en la boca. Con un sabor a piñones que los hace irresistibles, son perfectos para acompañar un café o té en la merienda. A continuación te mostramos cómo prepararlos en casa de forma sencilla y rápida.

Ingredientes:

200g de piñones

200g de azúcar

200g de harina

100g de mantequilla

1 huevo

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 pizca de sal

Preparación:

Paso 1: Preparar la masa

En un bol, mezcla la harina, el azúcar y la sal. Agrega la mantequilla cortada en trozos y mezcla con las manos hasta obtener una textura arenosa. Añade el huevo y la esencia de vainilla, y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.

Tiempo: 10 minutos

Paso 2: Formar los empiñonados

Con la masa, forma pequeñas bolitas del tamaño de una nuez. Pásalas por los piñones, presionando ligeramente para que se adhieran a la masa. Coloca las bolitas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear, dejando suficiente espacio entre ellas para que no se peguen al hornear.

Tiempo: 15 minutos

Paso 3: Hornear los empiñonados

Pre-calienta el horno a 180°C. Coloca la bandeja con los empiñonados en el horno y hornea durante 12-15 minutos, o hasta que estén dorados. Retira del horno y deja enfriar antes de servir.

Tiempo: 12-15 minutos

Paso 4: Disfrutar

Una vez fríos, los empiñonados estarán listos para disfrutar. Son perfectos para acompañar un café o té, o simplemente como un delicioso bocado dulce en cualquier momento del día. ¡Buen provecho!