ALITAS AL PIMENTÓN con olla GM

Alitas al pimentón con Olla GM

Las alitas al pimentón son una receta sencilla y deliciosa, perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. Hoy te enseñamos cómo prepararlas utilizando la Olla GM, para que puedas cocinarlas en tiempo récord y sin complicaciones.

Ingredientes:

• 1 kg de alitas de pollo
• 2 cucharadas de pimentón dulce
• 1 cucharada de pimentón picante
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1/2 cucharadita de comino
• 1/2 cucharadita de orégano
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 1/4 taza de agua

Preparación:

1. Trocear las alitas: Si las alitas que has comprado no están ya troceadas, tendrás que hacerlo tú mismo. Para esto, corta las puntas de cada alita y córtalas por la articulación en dos partes.
2. Preparar la mezcla de especias: En un tazón, mezcla el pimentón dulce, el pimentón picante, la sal, el ajo en polvo, el comino y el orégano. Asegúrate de mezclar todo bien para que las especias estén bien distribuidas.
3. Marinar las alitas: Una vez que tengas las alitas troceadas, colócalas en una bolsa hermética junto con la mezcla de especias, el aceite de oliva y el agua. Cierra la bolsa y agita bien para que todas las alitas estén cubiertas por la mezcla. Marina las alitas durante al menos 30 minutos en la nevera.
4. Programar la Olla GM: Enchufa tu Olla GM y selecciona el modo «Freír» a 150 grados durante 10 minutos.
5. Freír las alitas: Una vez que la olla esté caliente, coloca las alitas marinadas en la cesta de freír y fríe durante unos 5 minutos. Después, dale la vuelta a las alitas y fríelas durante otros 5 minutos, hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
6. Cocer las alitas: Una vez que las alitas estén doradas por fuera, saca la cesta de freír de la olla y añade medio vaso de agua. Vuelve a colocar la cesta en la olla y selecciona el modo «Presión» durante 10 minutos.
7. Servir: Una vez que la olla haya terminado de cocer las alitas, sácalas de la olla y sirve caliente. Puedes decorar con un poco más de pimentón y servir con salsa barbacoa o cualquier otra salsa que te guste.

Como puedes ver, preparar alitas al pimentón con Olla GM es muy fácil y rápido. Siguiendo estos sencillos pasos podrás disfrutar de unas alitas deliciosas en cualquier momento. ¡A cocinar!

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