Bizcocho con nata con olla GM
Receta de Bizcocho con nata en Olla GM
En esta ocasión, os enseñaremos cómo preparar un exquisito bizcocho con nata, cocinado en la Olla GM. Este bizcocho es ideal para desayunar o merendar, ya que su sabor dulce y suave lo hacen delicioso para cualquier ocasión.
Ingredientes
- 4 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de harina de trigo
- 200 ml de nata para montar
- 1 sobre de levadura química
- 1 pizca de sal
- Aceite de girasol
Preparación
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Comenzaremos por separar las claras de las yemas. Para ello, partimos los huevos uno por uno y separamos las claras de las yemas en dos recipientes distintos.
A continuación, montamos las claras a punto de nieve con una batidora eléctrica. Mientras batimos, añadimos poco a poco el azúcar hasta obtener una mezcla espesa y homogénea.
En otro recipiente, tamizamos la harina y la levadura juntas. Luego, añadimos una pizca de sal y mezclamos bien.
Por último, montamos la nata en otro recipiente utilizando la batidora eléctrica y reservamos.
Paso 2: Mezcla de ingredientes
Ahora, vamos a mezclar todos los ingredientes. Primero, añadimos las yemas al bol de las claras batidas, y las mezclamos suavemente con una lengua de silicona.
A continuación, añadimos la mezcla de harina y levadura en el mismo bol, y mezclamos suavemente con movimientos envolventes hasta que los ingredientes estén bien integrados.
Finalmente, agregamos la nata montada al bol, y mezclamos suavemente de nuevo.
Paso 3: Cocinado en la Olla GM
Después de haber mezclado todos los ingredientes, procedemos a cocinar el bizcocho con nata en la Olla GM.
Comenzamos por engrasar el interior de la cubeta con aceite de girasol.
Añadimos la mezcla del bizcocho a la cubeta con ayuda de la lengua de silicona, y la extendemos de forma uniforme. Tapamos la olla con su tapa, asegurándonos de que la válvula de presión esté en posición cerrada.
Seleccionamos el modo «Horno» en la Olla GM, y programamos el temporizador en 40 minutos. A continuación, pulsamos el botón de inicio.
Paso 4: Terminación y decoración
Cuando hayan pasado los 40 minutos de cocción, abrimos la Olla GM y comprobamos con un palillo que el bizcocho esté bien cocido. Si el palillo sale limpio, es que el bizcocho está listo. Si no, lo dejaremos cocinar por otros 5 minutos más.
Cuando el bizcocho con nata esté listo, lo sacamos de la olla y lo dejamos enfriar durante unos minutos antes de desmoldarlo.
Podemos decorar el bizcocho con nata montada y frutas frescas al gusto para darle un toque vistoso y divertido.
Conclusión
Esperamos que te haya gustado esta receta de bizcocho con nata en Olla GM, y que la disfrutes con tu familia y amigos. No dudes en dejarnos tus comentarios y decirnos qué otras recetas te gustaría aprender.
