brócoli y lomo con thermomix

Receta de Brócoli y Lomo con Thermomix

Si buscas una receta saludable, rica en nutrientes y fácil de hacer, el Brócoli y Lomo con Thermomix es la opción ideal. Este plato lleno de sabor y color es perfecto para una cena equilibrada y nutritiva.

Ingredientes:

• 300 g de brócoli.
• 500 g de lomo de cerdo adobado.
• 2 dientes de ajo.
• 1 cebolla.
• Aceite de oliva.
• Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

1. Triturar los ingredientes – Comenzaremos triturando los ajos y la cebolla en la Thermomix, programando a velocidad 5 durante 5 segundos. A continuación, agregamos el aceite de oliva y programamos a temperatura Varoma durante 5 minutos, velocidad cuchara.
2. Cocinar el lomo – Agregamos el lomo de cerdo y programamos a temperatura Varoma durante 15 minutos, velocidad cuchara. Una vez transcurrido este tiempo, retiramos el lomo y lo cortamos en rodajas finas.
3. Cocinar el brócoli – Agregamos el brócoli en la Thermomix, programando a temperatura Varoma durante 10 minutos, velocidad cuchara
4. Salteado final – Una vez cocido el brócoli, lo mezclamos con las rodajas de lomo y programamos a temperatura Varoma durante 5 minutos, velocidad cuchara. Añadimos sal y pimienta al gusto.
5. Servir – Ya tenemos listo nuestro plato, el Brócoli y Lomo con Thermomix. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta llena de sabor y nutrientes.

¡Esperamos que disfrutes esta receta deliciosa, fácil y saludable con Thermomix!

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