Deliciosos y saludables: Descubre cómo preparar una receta de nuggets de calabaza

Deliciosos y saludables: Nugget de calabaza

¿Buscas una receta deliciosa y saludable para disfrutar en casa? ¡No busques más! Te presentamos una receta de nuggets de calabaza que te sorprenderá por su sabor y textura. Además, la calabaza es un vegetal muy nutritivo y bajo en calorías, por lo que esta receta es perfecta para cuidar de tu salud sin renunciar al placer de comer algo delicioso.

Ingredientes:

• 800 gramos de calabaza
• 2 huevos
• 1 taza de pan rallado
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• 1/2 taza de harina de trigo
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• Aceite de oliva

Preparación:

1. Paso 1: Comienza por precalentar el horno a 200 grados Celsius.
2. Paso 2: Lava y corta la calabaza en trozos pequeños. Luego, colócala en una bandeja de horno y rocía con aceite de oliva. Hornea durante 20 minutos o hasta que la calabaza esté tierna.
3. Paso 3: Retira la calabaza del horno y déjala enfriar. Luego, tritúrala con la ayuda de un tenedor o un procesador de alimentos hasta obtener una consistencia suave.
4. Paso 4: En un recipiente aparte, bate los huevos y añade la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Mezcla bien.
5. Paso 5: Agrega la calabaza triturada a la mezcla de huevos y revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
6. Paso 6: En otro recipiente, mezcla el pan rallado y el queso parmesano.
7. Paso 7: Toma porciones de la mezcla de calabaza y forma pequeños nuggets con las manos. Luego, pásalos por la mezcla de pan rallado y queso hasta que estén completamente cubiertos.
8. Paso 8: Coloca los nuggets en una bandeja de horno previamente engrasada con aceite de oliva.
9. Paso 9: Hornea los nuggets durante 15 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
10. Paso 10: Retira del horno y deja enfriar antes de servir. ¡Disfruta de tus deliciosos nuggets de calabaza!

Con esta receta, podrás disfrutar de unos nuggets crujientes por fuera y suaves por dentro. La calabaza le dará un toque dulce y nutritivo, mientras que el queso parmesano aportará un sabor delicioso. Puedes servirlos como plato principal acompañados de una ensalada fresca o como aperitivo para compartir con amigos y familiares.

¡Anímate a probar esta receta y descubre lo fácil que es preparar unos nuggets de calabaza saludables y deliciosos! Además, podrás aprovechar los beneficios de este increíble vegetal en tu alimentación diaria. ¡Buen provecho!

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