Espaguetis con puerro y gambas con olla GM
Receta de Espaguetis con puerro y gambas con Olla GM
La Olla GM nos permite preparar platos deliciosos de manera rápida y sencilla. En esta ocasión, te enseñaremos cómo hacer unos deliciosos espaguetis con puerro y gambas en Olla GM para sorprender a todos en casa.
Ingredientes:
- 300 gramos de espaguetis
- 500 gramos de gambas
- 2 puerros
- 2 dientes de ajo
- 400 ml de caldo de pescado
- 100 ml de vino blanco
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Troceamos los puerros y los ajos, reservamos.
- Limpiamos las gambas, quitamos la cabeza y la cáscara. Reservamos.
- En la Olla GM, ponemos un poco de aceite de oliva y doramos los puerros junto con los ajos en el modo «Dorar».
- A continuación, añadimos las gambas y las salteamos durante unos minutos para que se doren bien.
- Vertemos el vino blanco y el caldo de pescado en la olla, mezclamos bien y cancelamos el programa de «Dorar».
- Añadimos los espaguetis a la olla y mezclamos bien con el resto de ingredientes.
- Cerramos la Olla GM y seleccionamos el modo «Arroz» durante 7 minutos a 130 grados de temperatura.
- Una vez transcurrido el tiempo, esperamos a que la Olla GM se enfríe y la abrimos. Si notas que tiene demasiado caldo, puedes dejarlo cocinando en «Sofreír» durante unos minutos más para que se evapore.
- Servimos los espaguetis en platos individuales y ¡listos para disfrutar!
Con estos sencillos pasos, podrás sorprender a tu familia y amigos con una deliciosa receta de Espaguetis con puerro y gambas con Olla GM. ¡Buen provecho!