Palitos crujientes de merluza con MAMBO
Descripción
Los palitos crujientes de merluza son una deliciosa opción para disfrutar en familia. Esta receta es ideal para aquellos que tienen una MAMBO en su cocina, ya que simplifica el proceso de preparación y garantiza un resultado perfecto. Los palitos crujientes son una excelente alternativa a los alimentos fritos, ya que están horneados, lo que los hace más saludables. Además, la merluza es un pescado bajo en grasa y rico en proteínas, por lo que esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción nutritiva. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar estos deliciosos palitos crujientes de merluza con MAMBO!
Ingredientes
- 500 g de filetes de merluza
- 2 huevos
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de harina
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Paso 1: Precalienta el horno a 200°C.
Paso 2: Corta los filetes de merluza en tiras delgadas y salpimiéntalas al gusto.
Paso 3: En un recipiente hondo, bate los huevos y reserva.
Paso 4: En otro recipiente, mezcla el pan rallado, la harina, el pimentón y el ajo en polvo.
Paso 5: Pasa cada tira de merluza por el huevo batido y luego por la mezcla de pan rallado, asegurándote de cubrirlas completamente.
Paso 6: Coloca los palitos de merluza en una bandeja para horno previamente engrasada o forrada con papel de horno.
Paso 7: Hornea los palitos de merluza durante 15-20 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos palitos crujientes de merluza con MAMBO. Estos palitos son perfectos como plato principal acompañados de una ensalada fresca o como aperitivo para compartir en una reunión. ¡Atrévete a preparar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un bocado sabroso y saludable!
