Savor the Flavor: Salmon in Orange Salsa with MAMBO

Descripción

El Salmon in Orange Salsa with MAMBO es una deliciosa receta que combina la frescura del salmón con el toque cítrico de la salsa de naranja y el sabor único de MAMBO. Este plato es perfecto para una cena elegante o una comida especial, ya que sorprenderá a tus invitados con su exquisito sabor y presentación. Además, es fácil de preparar y no requiere de muchos ingredientes, ¡así que anímate a probarlo!

Ingredientes:

• 4 filetes de salmón
• 2 naranjas
• 1 cucharada de MAMBO
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• 1 cucharada de miel
• 1 diente de ajo picado
• 1 ramita de romero fresco

Preparación:

1. Preparar la salsa de naranja:

Exprime el jugo de las naranjas en un recipiente y reserva. En una sartén, calienta una cucharada de aceite de oliva y agrega el ajo picado. Sofríe por unos minutos hasta que esté dorado. Añade el jugo de naranja, la miel, el MAMBO y la ramita de romero. Deja cocinar a fuego medio durante **10 minutos** hasta que la salsa espese un poco. Retira del fuego y reserva.

2. Preparar el salmón:

Salpimienta los filetes de salmón al gusto. En una sartén, calienta una cucharada de aceite de oliva a fuego medio-alto. Coloca los filetes de salmón en la sartén y cocina por **4 minutos** por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos por dentro.

3. Montar el plato:

Sirve los filetes de salmón en un plato y baña con la salsa de naranja caliente. Puedes decorar con unas rodajas de naranja y una ramita de romero fresco. ¡Listo para disfrutar!

4. Acompañamiento:

Este plato se puede acompañar con verduras al vapor, arroz blanco o una ensalada fresca. El contraste de sabores será perfecto para completar la experiencia gastronómica.

5. Disfruta:

Sirve el Salmon in Orange Salsa with MAMBO en una mesa elegante, acompañado de una copa de vino blanco. Disfruta de cada bocado y saborea la combinación de sabores que este plato tiene para ofrecer. ¡Buen provecho!

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