Tarta de Turrón con monsieur cuisine
Descripción de la receta de Tarta de Turrón con Monsieur Cuisine
Si eres amante del turrón y te encanta la repostería, esta receta de Tarta de Turrón con Monsieur Cuisine es perfecta para ti. Esta deliciosa tarta combina la textura suave y cremosa del turrón con una base crujiente de galletas. Es un postre ideal para cualquier ocasión y te aseguro que sorprenderá a todos tus invitados. ¡No te pierdas los pasos a continuación!
Ingredientes:
- 200g de galletas tipo María
- 100g de mantequilla derretida
- 500g de turrón de Jijona
- 500ml de nata para montar
- 4 huevos
- 50g de azúcar
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 50g de almendras picadas
Preparación de la Tarta de Turrón con Monsieur Cuisine:
Paso 1: Tritura las galletas tipo María en el Monsieur Cuisine hasta obtener una textura de migas finas.
Paso 2: Añade la mantequilla derretida a las galletas trituradas y mezcla bien hasta que se forme una masa compacta.
Paso 3: Cubre el fondo de un molde desmontable con la masa de galletas y presiona firmemente para que quede bien compacta. Reserva en el frigorífico mientras preparas el relleno de turrón.
Paso 4: En el Monsieur Cuisine, trocea el turrón de Jijona y añádelo al vaso junto con la nata para montar. Programa el Monsieur Cuisine a velocidad 3, temperatura 50°C durante 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
Paso 5: Separa las claras de las yemas de los huevos. Agrega las yemas al vaso del Monsieur Cuisine junto con el azúcar y la esencia de vainilla. Programa el Monsieur Cuisine a velocidad 3, temperatura 50°C durante 3 minutos.
Paso 6: Monta las claras de huevo a punto de nieve en un recipiente aparte utilizando una batidora eléctrica.
Paso 7: Incorpora las claras a punto de nieve a la mezcla de turrón en el vaso del Monsieur Cuisine y programa a velocidad 2 durante 1 minuto para integrar todo bien.
Paso 8: Vierte la mezcla de turrón sobre la base de galletas en el molde desmontable y esparce las almendras picadas por encima.
Paso 9: Hornea la tarta a 180°C durante 30-35 minutos o hasta que esté dorada y firme al tacto.
Paso 10: Una vez que la tarta esté lista, déjala enfriar completamente antes de desmoldar. Puedes refrigerarla durante unas horas antes de servir para que esté bien fría y más firme.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de esta deliciosa Tarta de Turrón con Monsieur Cuisine. Sirve porciones generosas y decora con un poco de nata montada y almendras adicionales si lo deseas. ¡Buen provecho!
