Torta de Llanda de naranja con olla GM
Torta de Llanda de naranja con olla GM
La Torta de Llanda de naranja es un postre tradicional muy popular en la Comunidad Valenciana, y hoy te enseñaremos cómo prepararla en la olla GM de forma fácil y rápida. Esta receta tiene un sabor cítrico y esponjoso que encantará a toda tu familia. ¡Vamos a cocinar!
Ingredientes:
- 4 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 200 ml de aceite de girasol
- 200 ml de zumo de naranja
- 300 gramos de harina
- 1 sobre de levadura en polvo
- Ralladura de 1 naranja
- Azúcar glas para decorar (opcional)
Preparación:
Paso 1: Preparar la masa
En un bol grande, batir los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y homogénea. Añadir el aceite de girasol, el zumo de naranja y la ralladura de naranja. Mezclar bien.
Temperatura: 100°C
Tiempo: 2 minutos
Paso 2: Agregar los ingredientes secos
Agregar la harina previamente tamizada y el sobre de levadura en polvo a la mezcla líquida. Remover con una espátula hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y no queden grumos.
Temperatura: 100°C
Tiempo: 2 minutos
Paso 3: Preparar la olla GM
Añadir agua en la cubeta de la olla GM, colocar la rejilla que viene incluida y cerrar la tapa.
Temperatura: Sin especificar
Tiempo: Sin especificar
Paso 4: Cocinar la torta
Verter la masa en un molde apto para olla GM, previamente engrasado con un poco de aceite o mantequilla. Colocar el molde en la rejilla dentro de la olla GM y cerrar la tapa.
Temperatura: Menú Horno / 130°C
Tiempo: 40-45 minutos
Paso 5: Dejar reposar y desmoldar
Una vez finalizado el tiempo de cocción, abrir con precaución la olla GM y comprobar que la torta esté cocida. Para ello, puedes introducir un palillo en el centro de la torta y si sale limpio, estará lista. Si aún está húmeda, cocinar unos minutos adicionales.
Temperatura: Sin especificar
Tiempo: Sin especificar
Una vez lista, dejar reposar la torta dentro del molde durante unos minutos y luego desmoldar sobre una rejilla para que se enfríe completamente.
Paso 6: Decoración
Una vez que la torta esté completamente fría, puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima para decorarla. ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de una deliciosa Torta de Llanda de naranja casera hecha en tu olla GM.
Esperamos que esta receta haya sido de tu agrado. ¡Buen provecho!
