Quiché de Queso Brié y Jamón con Olla GM

Descripción

El quiché de queso brié y jamón es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. Esta receta combina la cremosidad del queso brié con el sabor salado del jamón en una base de masa quebrada crujiente. Con la ayuda de la Olla GM, podrás preparar este plato de manera rápida y sencilla.

Ingredientes

• 1 lámina de masa quebrada
• 200 g de queso brié
• 200 g de jamón
• 4 huevos
• 200 ml de nata líquida para cocinar
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Paso 1: Preparar la masa

Comienza precalentando la Olla GM a **180°C** durante **5 minutos** en función de «Horno». Mientras tanto, desenrolla la lámina de masa quebrada y colócala en un molde apto para horno.

Paso 2: Preparar el relleno

Corta el queso brié en trozos pequeños y el jamón en tiras. En un bol, bate los huevos y añade la nata líquida. Mezcla bien hasta obtener una consistencia homogénea. Agrega sal y pimienta al gusto.

Paso 3: Montar el quiché

Coloca los trozos de queso brié y las tiras de jamón sobre la masa quebrada. Vierte la mezcla de huevos y nata por encima, asegurándote de que se reparta de manera uniforme.

Paso 4: Cocinar en la Olla GM

Introduce el molde con el quiché en la Olla GM precalentada. Programa la Olla GM en función de «Horno» a **180°C** durante **30 minutos**. El tiempo puede variar según la potencia de tu Olla GM, por lo que es importante estar pendiente del quiché y comprobar que esté dorado y cocido en el centro.

Paso 5: Servir y disfrutar

Una vez que el quiché esté listo, retíralo de la Olla GM y déjalo enfriar durante unos minutos antes de desmoldarlo. Corta en porciones y sirve caliente o a temperatura ambiente. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca o disfrutarlo como plato principal.

Ahora que tienes esta deliciosa receta de quiché de queso brié y jamón con Olla GM, podrás sorprender a tus invitados con un plato exquisito y fácil de preparar. ¡Disfruta de su sabor único y cremoso!

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