TARTA DE OREO con MAMBO
La mejor receta de tarta de Oreo con Mambo
Si eres un fanático de las galletas Oreo, estamos seguros de que te encantará esta receta de tarta de Oreo con Mambo. Este delicioso postre es fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión. Con solo unos pocos ingredientes, podrás crear una obra maestra culinaria que impresionará a tus amigos y familiares. Sigue leyendo para descubrir los ingredientes y los pasos que necesitarás para hacer esta deliciosa tarta.
Ingredientes para la tarta de Oreo con Mambo
- 2 paquetes de galletas Oreo
- 100 gramos de mantequilla sin sal
- 400 gramos de queso crema
- 200 gramos de azúcar blanco
- 4 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 200 ml de nata para montar
Preparación
Paso 1: Preparación de la base
Lo primero que debemos hacer para preparar la tarta de Oreo con Mambo es triturar las galletas Oreo en el robot de cocina Mambo. Añade los paquetes completos al vaso y selecciona la función de triturado. Si no tienes un robot de cocina Mambo, también puedes triturar las galletas en una bolsa para alimentos y machacarlas con un rodillo.
Luego, funde la mantequilla sin sal en el microondas o en un cazo a fuego lento. Agrega las galletas trituradas y mezcla bien. A continuación, vierta la mezcla de galletas y mantequilla en un molde desmontable para tartas. Con las manos bien limpias, extiende la mezcla por todo el molde, cubriendo la base y los laterales.
Una vez cubierto el molde, colócalo en la nevera para que se enfríe durante 30 minutos.
Paso 2: Preparación de la mezcla
Mientras la base de la tarta se enfría, precalienta el horno a 180 grados. En un bol grande, mezcla el queso crema y el azúcar blanco con una batidora de varillas o en el robot de cocina Mambo. Agrega los huevos uno por uno, asegurándote de mezclar bien después de cada uno.
A continuación, añade la cucharadita de extracto de vainilla y sigue mezclando. En otro bol aparte, monta la nata a punto de nieve y agrega a la mezcla poco a poco, asegurándote de mezclar bien cada vez. Por último, añade las galletas Oreo trituradas y mezcla suavemente.
Paso 3: Horneado de la tarta
Saca la base de la tarta del frigorífico y vierte la mezcla de queso crema, nata y galletas Oreo sobre ella. Asegúrate de que quede todo bien extendido y liso, sin dejar espacios vacíos.
Luego, coloca el molde en el horno precalentado a 180 grados y hornea durante 45 minutos. Después de los primeros 30 minutos, cubre la tarta con papel de aluminio para evitar que se queme la superficie. Continúa horneando durante otros 15 minutos. Pasado ese tiempo, saca la tarta del horno y déjala enfriar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Paso 4: Decoración de la tarta
Para decorar la tarta, utiliza algunas galletas enteras de Oreo y colócalas en la superficie de la tarta. También puedes agregar un poco de nata montada o sirope de chocolate, si lo deseas.
Cubre la tarta con papel film y déjala reposar en la nevera durante al menos 2 horas antes de servir. ¡Que aproveche!
Conclusión
Esta tarta de Oreo con Mambo es una deliciosa y fácil receta que cualquiera puede preparar en casa. Es perfecta para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión. Si sigues los pasos de esta receta, estoy seguro de que disfrutarás de una tarta de Oreo suave y cremosa que dejará en los paladares un sabor de querer más. Así que, no lo pienses más, consigue tus ingredientes y ponte manos a la obra para crear una obra maestra culinaria.