aceitunas y jamón con thermomix

¡Prepara unas deliciosas aceitunas y jamón con Thermomix!

Para muchos el aperitivo perfecto es una buena porción de aceitunas con un toque de jamón. Te enseñaremos a preparar este platillo con tu Thermomix de manera sencilla y práctica.

Ingredientes:

• 250 gramos de aceitunas verdes
• 200 gramos de taquitos de jamón serrano
• 1 diente de ajo
• 1/2 cucharadita de pimentón
• 1/2 cucharadita de comino
• 1/2 cucharadita de tomillo
• 1/2 cucharadita de orégano
• 100 ml de aceite de oliva

Preparación:

1. Vamos a comenzar lavando las aceitunas y reservándolas en un recipiente.
2. A continuación, vamos a picar el ajo en la Thermomix a velocidad 5 durante 5 segundos.
3. Agregamos al vaso el pimentón, comino, tomillo, orégano y el aceite de oliva. Mezclamos por 10 segundos a velocidad 4.
4. Colocamos la mariposa en las cuchillas de la Thermomix y agregamos los taquitos de jamón serrano. Cocinamos por 5 minutos a velocidad 1 y temperatura Varoma.
5. Una vez que tenemos el jamón cocido, agregamos las aceitunas al vaso. Cocinamos todo a velocidad 1 y a 100 grados por 10 minutos.
6. Una vez cocido, dejamos enfriar la mezcla antes de servir.

Si lo deseas, puedes adornar con algunas hojas de tomillo o con un poco más de aceite de oliva. ¡Y listo! Ya tendrás unas deliciosas aceitunas con jamón para disfrutar en cualquier momento.

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