Acelgas gratinadas con olla GM

Acelgas gratinadas con olla GM: una receta saludable y deliciosa

Si estás buscando una forma rápida y fácil de hacer un plato saludable y delicioso, las acelgas gratinadas con olla GM son la opción perfecta. Este plato es ideal para aquellos que buscan una dieta equilibrada y quieren agregar más verduras a su dieta diaria.

Ingredientes

• 1 manojo de acelgas
• 1 cebolla grande
• 2 dientes de ajo
• 100 g de queso rallado
• 1/2 cucharadita de nuez moscada rallada
• Pimienta y sal al gusto
• Aceite de oliva
• 100 ml de nata líquida

Preparación

1. Lo primero que debemos hacer es limpiar bien el manojo de acelgas. Para ello, cortamos las hojas y los tallos en trozos pequeños y los lavamos varias veces en agua fría. Reservamos.
2. En la olla GM, ponemos a calentar un poco de aceite de oliva y añadimos la cebolla picada y los dientes de ajo finamente cortados. Sofreímos a fuego medio durante unos minutos hasta que la cebolla esté dorada.
3. Añadimos las hojas y los tallos de acelgas a la olla GM y mezclamos bien. Espolvoreamos con sal y pimienta al gusto y dejamos cocinar a fuego medio durante unos 5 minutos, removiendo de vez en cuando.
4. En otro recipiente, mezclamos el queso rallado con la nuez moscada y reservamos.
5. Cuando las acelgas estén cocidas, añadimos la nata líquida a la olla GM y mezclamos bien. Dejamos que se cocine durante unos 5 minutos más.
6. A continuación, precalentamos el horno a 180 grados y engrasamos un recipiente apto para horno.
7. Colocamos las acelgas con la salsa en el recipiente para horno, espolvoreando generosamente con la mezcla de queso y nuez moscada.
8. Horneamos durante unos 10 minutos hasta que el queso gratinado esté dorado y crujiente.
9. Sacamos del horno y dejamos reposar durante unos minutos antes de servir. ¡Y ya está, nuestras acelgas gratinadas con olla GM están listas para disfrutar!

Esta receta de acelgas gratinadas con olla GM es una forma deliciosa y sencilla de aumentar la cantidad de verduras en tu dieta diaria. Además, es un plato saludable y lleno de nutrientes que puedes disfrutar en cualquier momento. ¡Pruébalo y verás cómo se convierte en uno de tus favoritos!

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