Alcachofas al Limón con monsieur cuisine

Alcachofas al Limón con Monsieur Cuisine: La deliciosa receta para sorprender a todos

Si buscas una receta sencilla, fácil y deliciosa para disfrutar de las alcachofas de manera diferente, has llegado al lugar correcto. Con esta receta de alcachofas al limón con Monsieur Cuisine podrás deleitar a todos tus comensales por su sabor y originalidad. Además, ¡es muy fácil de preparar!

Ingredientes

• 8 alcachofas frescas y tiernas
• 1 limón
• 2 cucharadas de harina de trigo
• 1 vaso de agua fría
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Limpieza y preparación de las alcachofas: Comience por limpiar las alcachofas quitándole las hojas exteriores duras y las puntas. Luego, corte las alcachofas en cuartos y retire el pelo del centro y las hojas internas. Después, coloque las alcachofas en el recipiente de Monsieur Cuisine, añada 1 vaso de agua fría y seleccione la función «vapor» durante 15 minutos.
2. Salsa de limón: Mientras se cocinan las alcachofas, puede comenzar a preparar la salsa de limón. Primero, exprima el jugo de 1 limón hasta obtener aproximadamente 1/4 de taza. Luego, en una sartén pequeña, caliente 4 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio. Agregue 2 cucharadas de harina y bata constantemente. Cuando la mezcla se torne dorada, agregue el jugo de limón y mezcle bien. Luego, retire la sartén del fuego y sazone con sal y pimienta al gusto.
3. Cocción de las alcachofas: Cuando las alcachofas estén cocidas en el Monsieur Cuisine, retire el recipiente y saque las alcachofas. Espere a que se enfríen un poco y séquelas con un papel de cocina para eliminar el exceso de agua. Luego, añada las alcachofas al sartén con la salsa de limón y mezcle bien. Coloque la sartén a fuego medio durante aproximadamente 5 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que las alcachofas se doren ligeramente.
4. Servir: Sirva las alcachofas al limón con Monsieur Cuisine calientes y disfrute de su sabor único y delicioso.

Si lo desea, puede agregar un poco de queso parmesano rallado por encima para un extra de sabor. Esta receta es excelente como acompañamiento o como plato principal vegetariano.

Consejos para esta receta

• Asegúrese de que las alcachofas sean frescas y tiernas para obtener el mejor sabor.
• No añada demasiada agua al cocinar las alcachofas en el Monsieur Cuisine. Si tiene demasiada agua, las alcachofas pueden quedar aguadas y perder sabor.
• La salsa de limón es bastante versátil y puede ser utilizada con otros platos de verduras, pescados o carnes blancas.
• Si desea que la receta sea vegana, puede utilizar harina de garbanzo o maíz en lugar de harina de trigo.

¡Sorprende a todos con esta deliciosa receta de alcachofas al limón con Monsieur Cuisine y disfruta de su sabor fresco y original!

Publicaciones relacionadas:

Quiche de Puerros y Salmón con monsieur cuisine Almendras Fritas con monsieur cuisine Pan Casero con monsieur cuisine Coulant de Chocolate con monsieur cuisine Patatas Hasselback con monsieur cuisine Pastel de Verduras y Queso con monsieur cuisine Merluza con salsa de Manzana con monsieur cuisine Alitas de Pollo con salsa de Soja