Alitas asadas con olla GM
Receta de Alitas Asadas con Olla GM
Las alitas asadas son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea en una reunión familiar o como aperitivo para ver un partido de fútbol. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlas utilizando tu olla GM, lo que te garantizará obtener unas alitas jugosas y llenas de sabor.
Ingredientes:
- 1 kg de alitas de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- Para la salsa:
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharaditas de salsa picante
- 2 cucharaditas de vinagre
- 2 cucharaditas de ketchup
Preparación:
1. Preparar la marinada:
En un bol, mezcla el aceite de oliva, la sal, la pimienta, la paprika, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Marinar las alitas:
Coloca las alitas de pollo en un recipiente grande y vierte encima la marinada preparada en el paso anterior. Asegúrate de cubrir bien todas las alitas con la marinada. Cubre el recipiente con papel film y deja marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas.
3. Preparar la salsa:
En otro bol, mezcla la miel, la salsa de soja, la salsa picante, el vinagre y el ketchup. Remueve bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
4. Precalentar la olla GM:
Enciende tu olla GM y selecciona el programa «Horno» a una temperatura de 180°C. Deja que la olla precaliente durante unos minutos.
5. Asar las alitas:
Coloca las alitas marinadas en la rejilla de la olla GM y cierra la tapa. Programa el tiempo de cocción a 20 minutos. Transcurrido este tiempo, abre la tapa con precaución.
6. Pincelar con la salsa:
Con ayuda de una brocha de cocina, pincela las alitas con la salsa previamente preparada. Asegúrate de cubrir bien todas las alitas con la salsa.
7. Terminar de asar:
Vuelve a cerrar la tapa de la olla GM y programa el tiempo de cocción a 10 minutos. Transcurrido este tiempo, abre la tapa y voltear las alitas.
8. Dorar las alitas:
Con la tapa abierta, programa el tiempo de cocción a 7-10 minutos adicionales, o hasta que las alitas estén doradas y crujientes.
9. Servir y disfrutar:
Retira las alitas de la olla GM y sírvelas caliente. Puedes acompañarlas con una salsa adicional o una ensalada fresca. ¡Disfruta de tus alitas asadas!
