Bizcocho de Baylis y chocolate con olla GM
Bizcocho de Baylis y Chocolate con Olla GM
El bizcocho es un postre clásico que disfrutamos en cualquier momento del día. Y si eres un amante del chocolate, seguro que te encantará esta receta de bizcocho de Baylis y chocolate hecho en la olla GM. Esta deliciosa combinación de sabores no solo es perfecta para un dulce capricho, sino también para un cumpleaños o cualquier otra celebración. En esta receta te mostraremos cómo hacer un bizcocho de Baylis y chocolate jugoso, esponjoso y húmedo en la olla GM. Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo.
Ingredientes:
- 250 gramos de azúcar
- 300 gramos de harina para bizcochos
- 3 huevos L
- 1 brick de nata líquida (200 ml)
- 1 cucharada grande de levadura química (tipo Royal)
- 1/2 vaso de aceite de oliva (100 ml)
- 100 gramos de chocolate negro en trozos pequeños
- 50 ml de Baylis (licor de crema irlandesa)
- Mantequilla para engrasar el molde
- Sal al gusto
Preparación:
- Lo primero que debes hacer es precalentar la olla GM en modo horno a 160°C.
- Mientras tanto, en un bol grande, mezcla la harina, la levadura y una pizca de sal. Reserva la mezcla.
- Bate los huevos con el azúcar en otro bol hasta que queden bien mezclados. A continuación agrega el aceite y la nata líquida. Vuelve a mezclar todo bien.
- Añade la mezcla de harina al tazón de los ingredientes húmedos y mezcla todo bien hasta que no queden grumos.
- Agrega el Baylis y mezcla de nuevo. A continuación, agrega el chocolate en trozos pequeños y mezcla de nuevo.
- Engrasa un molde de 20 cm de diámetro con un poco de mantequilla. Vierte la mezcla en el molde y extiéndelo uniformemente.
- Coloca el bizcocho en la olla GM y hornea durante 35-40 minutos en modo horno a 160°C. Si el bizcocho se dora demasiado rápido, tápalo con papel de aluminio.
- Después de 35-40 minutos, comprueba si el bizcocho está hecho insertando un palillo en el centro. Si sale limpio, significa que el bizcocho está listo. Si no, deja el bizcocho en la olla GM durante 5 minutos más.
- Una vez que esté hecho, retira el bizcocho de la olla GM y déjalo enfriar en el molde durante unos 10 minutos.
- Retira el bizcocho del molde y deja que se enfríe completamente en una rejilla hasta que esté a temperatura ambiente. ¡Y ya está listo para disfrutarlo!
Conclusión:
En resumen, el bizcocho de Baylis y chocolate hecho en la olla GM es muy fácil de hacer y es perfecto para cualquier ocasión. Con un poco de Baylis, chocolate y unos pocos ingredientes más, puedes crear un postre increíblemente delicioso que a todos les encantará. Este bizcocho es muy jugoso, esponjoso y húmedo, y la combinación de sabores de Baylis y chocolate es simplemente irresistible. Pruébalo tú mismo y verás que es una receta de bizcocho que querrás hacer una y otra vez.
