13 de junio de 2024

Deliciosos y fáciles: Aprende a preparar Bocaditos de plátano con Thermomix

Receta de Bocaditos de plátano con Thermomix

Deliciosos y fáciles: Aprende a preparar Bocaditos de plátano con Thermomix

Los bocaditos de plátano con Thermomix son una opción deliciosa y fácil de preparar para disfrutar en cualquier ocasión. Estos bocaditos son suaves por dentro y crujientes por fuera, con un sabor dulce que combina perfectamente con el plátano maduro. Además, la Thermomix facilita el proceso de preparación, logrando que estos bocaditos sean aún más rápidos de hacer. Sigue esta receta detallada para sorprender a tus familiares y amigos con estos deliciosos bocaditos.

Ingredientes:

3 plátanos maduros

200 gramos de harina de trigo

1 cucharadita de levadura en polvo

1 pizca de sal

100 gramos de azúcar

1 huevo

50 gramos de mantequilla derretida

Aceite vegetal para freír

Azúcar glas para espolvorear (opcional)

Preparación:

Paso 1: Preparación de los plátanos

Comienza pelando los plátanos maduros y córtalos en rodajas de aproximadamente 1 centímetro. Reserva las rodajas de plátano en un plato.

Paso 2: Preparación de la masa

En el vaso de la Thermomix, coloca la harina de trigo, la levadura en polvo, la sal y el azúcar. Mezcla durante 10 segundos a velocidad 5.

Paso 3: Incorporación de los ingredientes líquidos

Añade el huevo y la mantequilla derretida al vaso de la Thermomix. Mezcla durante 20 segundos a velocidad 4, hasta obtener una masa homogénea.

Paso 4: Preparación de los bocaditos

Calienta una sartén con aceite vegetal a fuego medio. Mientras el aceite se calienta, sumerge las rodajas de plátano en la masa preparada, asegurándote de cubrirlos completamente.

Paso 5: Fritura de los bocaditos

Una vez que el aceite esté caliente, coloca cuidadosamente los bocaditos de plátano en la sartén. Fríe durante 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén dorados y crujientes.

Paso 6: Retirar y escurrir

Retira los bocaditos de plátano de la sartén con una espumadera y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Repite este paso hasta haber frito todos los bocaditos.

Paso 7: Presentación

Sirve los bocaditos de plátano calientes y, si lo deseas, espolvorea azúcar glas por encima para decorar. Estos bocaditos son ideales para disfrutar en el desayuno, la merienda o como postre.

Conclusión

Los bocaditos de plátano con Thermomix son una opción deliciosa y fácil de preparar para sorprender a tus seres queridos. Con esta receta, podrás disfrutar de bocaditos suaves por dentro y crujientes por fuera, con todo el sabor dulce del plátano maduro. No dudes en probar esta receta y deleitarte con estos deliciosos bocaditos.