16 de noviembre de 2023

Ensalada griega con MAMBO

Ensalada Griega con MAMBO: Una opción saludable y deliciosa

La ensalada Griega es una de las opciones más populares y saludables que se pueden preparar para cualquier momento del día. Esta ensalada es muy refrescante y está llena de sabores y texturas interesantes que invitan a disfrutar de una comida fresca y deliciosa. Hoy, te enseñamos cómo preparar una Ensalada Griega con MAMBO de forma sencilla y práctica en tu propia casa.

Ingredientes

250 gramos de queso feta.
1 pepino.
1 pimiento verde.
1 cebolla morada.
4 tomates maduros.
1 taza de aceitunas negras sin hueso.
2 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharadas de vinagre de vino.
Sal y pimienta al gusto.

Preparación

Paso 1: Preparación

Antes de comenzar a preparar la ensalada, es importante tener todos los ingredientes a mano y lavarlos correctamente. A continuación, cortamos los ingredientes en cubos regulares.

Paso 2: Preparación del queso feta

Comenzamos desmenuzando el queso feta en un recipiente grande. Reservamos.

Paso 3: Cortar el pepino y el pimiento

Cortamos el pepino y el pimiento en cubos regulares y los agregamos al recipiente con el queso feta.

Paso 4: Agregar cebolla morada y aceitunas negras

Cortamos la cebolla morada en cubos pequeños y las aceitunas negras sin hueso. Agregamos ambos ingredientes al recipiente y mezclamos bien.

Paso 5: Cortar los tomates

Cortamos los tomates maduros en cubos regulares y los agregamos al recipiente con los demás ingredientes.

Paso 6: Preparación del aderezo

En un recipiente aparte, mezclamos el aceite de oliva, el vinagre de vino, la sal y la pimienta al gusto. Mezclamos bien hasta obtener un aderezo homogéneo.

Paso 7: Mezcla de ingredientes y aderezo

Finalmente, agregamos el aderezo al recipiente con los demás ingredientes y mezclamos bien con cuidado. Ajustamos la sazón al gusto, cubrimos con papel film y llevamos al refrigerador durante al menos 20 minutos.

A disfrutar

Una vez que la ensalada Griega con MAMBO esté fría, la podemos servir en platos individuales o en una fuente grande para compartir. Esta ensalada es perfecta como entrada saludable, almuerzo ligero o acompañamiento para cualquier plato. Es fácil de preparar y muy versátil ¡Anímate a prepararla hoy!